Garage Project Tournesol Spiced Saison (Can)
Le Tournesol 是一款口感清爽,带有酸性的赛松,非常阳光和轻松。金黄色的酒体就如其名,采用了皮尔森麦芽和燕麦酿造,并且添加了胡椒,香菜和柑橘来提升香味。
8 Wired Chardonnay Barrel Aged Saeson
这款塞森希望酿造出旧世界艾尔啤酒的味道,但些许融入一点新世界啤酒花的风味。采用霞多丽葡萄酒橡木桶进行熟成一年,并添加了酒香酵母(Brett),再干投新西兰啤酒花。
Garage Project Bastard Rye Belgian Strong Golden Ale - Bourbon Barrel Aged
黑麦,是一种相对不常见的酿造原料,但这是值得的。这是一款帝国烈性黑麦金色艾尔,在新鲜清空的美式波本酒桶中陈酿3年,将啤酒能达到的界限推得更远。天鹅绒般顺滑,带着从酒桶中获得的热度和木质香草灵魂,这款啤酒有意地被酿造成低碳酸化,因此最好不要冷藏饮用。