La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #26
橡木桶中承载过78%的干白葡萄酒(PouilyFumé&Sancerre)与22%的烤面包,第26批散发着淡淡的花香与来自白葡萄酒桶的轻酸味的清爽香气。香料与烟熏橡木的感觉和干邑有关,在其中还隐藏着麦芽和焦糖的气息。味道以爆发性的木单宁为主,这种浓郁的香味将荷兰修道院四料推到了极高的层面,此外您还可以品尝到蜂蜜、甜焦糖和精致橡木的味道。适中的气泡感会带来刺激的感觉,木单宁在其中也起到了些许作用。是一款即便在秋季品尝也会让你感受到夏天的啤酒。
De Prael Quadrupel
这是普拉尔酒厂最烈性的啤酒,同时在酿造中再一次遵循了比利时的传统工艺。这款啤酒有着令人印象深刻的焦糖香气,是一种极好的方式让你的一天更圆满.
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #27
我们自豪的介绍这款第27批的四料,它有着浅棕色的酒液和丰富但不持久的米色泡沫,不过重要的是它的香气就足以令你沉醉其中。红葡萄酒、焦糖、酒精、干果、蜂蜜、香草、橡木桶和香蕉等香气的复杂融合,会带给你非常独特的享受。这一批的平衡近乎完美,甚至可以成为四料啤酒的代表,但气泡感又有些许不同。所以,请细细品味这款精致的啤酒吧!
De Molen Quad Drop Quadrupel
这款Quad Drop Quadrupel在2019年的Borefts啤酒节上发布,加入了甘草和甜菜酿造。
De Koperen Kat De Kater Quadrupel
De Kater是De Koperen Kat家族中重最重的成员之一,它是一款四料啤酒。其略带酒花、烟熏和焦糖的香味,还有一丝芫荽籽的味道。这款啤酒未经过滤也未经巴氏灭菌。
Jopen Meesterstuk 2018 Belgian Quad
每一年都有一款新的Meesterstuk被酿造,来纪念位于哈勒姆的Haarlem Brewersguild的圣徒Saint Maarten。今年的这个版本是一款燕麦四料,由于使用了精选酵母和一些芫荽籽的组合,产生浓郁的麦芽和水果香气。其丰富细腻的果味,归功于使用的燕麦和深色麦芽。
La Trappe Quadrupel Oak Aged Batch #24
第24批的修道院四料呈正常的琥珀色且相对较少的泡沫。当开瓶后你可以马上闻到樱桃的香气,随后是其他的成熟水果,如芒果、香蕉和草莓等,另外樱桃白兰地橡木桶也为其增添了杏仁和香草的气息。你会感受到甚至可以说是夸张的复杂口感,而且随着温度回升会有更加奇妙的变化。第24批与之前的第23批完全不同,这款酒甚至可以说没有任何人会不喜欢!
Maallust 1818 Belgian Quadrupel
这是一款你以前从未尝过的四料酒。酒体饱满,让人陶醉,很浓郁的啤酒花,梨以及黑加仑的风味。 成份:水,麦芽, 冰糖、酒花、酵母。 酒杯推荐: 马鲁斯特高脚杯。 饮用温度:8 -10摄氏度(46.4到50华氏度)。