Moonzen / Jing A One Beer Two Systems
香港门神和北京京A合酿,加入老北京酸梅汤,把酸梅,木槿,橙皮,山楂的果汁融入到小麦啤中。
Mak's Mint Beer
季节性啤酒,淡色艾尔风味。酿酒师以麦芽啤酒作基底,特别在酿造时加入乾薄荷茶叶和野生冬蜜,入口后充满清爽带点微微甜味,冰冻啤酒加上凉凉口感,值得一试!
Carbon Brews Rogg N Waddle Roggenbier
这款Rogg N Waddle Roggenbier拥有铜棕色的浑浊酒体,散发着强烈的黑麦和酚类香料味,并带有略微香蕉酯的味道。烤山毛榉突出了辛辣味,低苦味和中等碳化有助于突出焦糖、饼干和微妙的香料风味。
Carbon Brews Rogg N Waddle Roggenbier (Can)
这款Rogg N Waddle Roggenbier拥有铜棕色的浑浊酒体,散发着强烈的黑麦和酚类香料味,并带有略微香蕉酯的味道。烤山毛榉突出了辛辣味,低苦味和中等碳化有助于突出焦糖、饼干和微妙的香料风味。
Young Master Dad Bod Guava Pale Ale
这款Dad Bod Guava Pale Ale加入了台湾岛的特色水果番石榴,专门为了香港特别行政区的Ho Lee Fook餐厅酿造。我们都是“老爹身材”的倡导者。
Young Master Neon City Hong Kong Pale Ale
霓虹之城是一款非常百搭的淡色艾尔,适合全天候任何场合饮用。来自酒花的鲜明橘香,与不同类型的亚洲菜式相当合衬;陈皮及佛手柑香气飘逸,让人回味起香港华洋集处之独特氛围。
Young Master Ma Ma Dei Green Peppercorn Lager (Can)
我们正与深受喜爱的薯片品牌Jack'n Jill合作,推出了搭配薯片的全新酒款。我们在这款清新的现代未过滤拉格啤酒中注入了青花椒。Jack n'Jill的薯片同样以青花椒玉米特色,充满了泥土气息和辛辣味,充满了鲜味。
Young Master Another One Session Ale
这是款令人愉悦的社交型艾尔,经过酒花干投处理,清新且满载果香,让人忍不住大叫:再来一杯!
Moonzen Acacia Mead
这款Acacia Mead使用了来自河南济源华康养蜂专业合作社的蜂蜜酿造,产生了甜美的风味和顺滑的口感。
Moonzen x city'super Smoky Ham Beer
适逢city'super手工芝士及特色冷盘巡礼,我们特此推出city’super x 门神烟燻火腿味啤酒,以烟燻麦芽平衡了枫叶糖浆的甜味,并选用意大利烤猪肉卷PGI酿製,搭配林肯郡猪肉肠或车打芝士至为出色。