Heroes / Young Master Dom Houblon Pêche Brut IPA (Can)
来自于香港的Heroes Beer Co.与同样来自香港的Young Master合作酿造的一款香槟IPA,酒名来源于法语,意为教堂、啤酒花以及钓鱼。
Young Master / Cloudwater Be Water My Friend DDH Brut Imperial Lager
与Cloudwater合作酿造的这款Be Water My Friend,采用了熟练的酿造手艺并结合双倍干投技术。选用巴伐利亚啤酒酵母冷发酵,干投了大量的西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)和西姆科(Simcoe)啤酒花,带来了强烈的热带水果香气,清爽的口感让你忍不住想再尝一口,如同行云流水一般,喝吧!
Carbon Brews Crazy Rich Lupulins
Crazy rich Lupulins是一款双倍浑浊IPA,具有过熟热带水果的香气和爆炸性的芒果和木瓜气息,随着香气会品尝到更强烈的热带水果风味。值得一提的是这款酒精度8.2%的酒极具冲击力。
Nine Dragons Double Hoppiness IPA
麦花朵朵 黄昏浓情 印度啤 双倍惊喜 甘苦与共 幸福一生 这是一款产自香港的双倍酒花的帝国IPA,酒花的风味浓郁,高苦度值平衡了大量麦芽带来的甜味。
Lion Rock Chase NE IPA
送给不将就,有追求的你。新英格兰风格的印度淡啤,淡橘色、混浊酒体,入口有意想不到的鲜甜橙、柠檬、水蜜桃等水果香味,使苦味隐于其中。
Lion Rock Grand Maestro IPA
这是为追求重口味的人士而酿造的,层次较为复杂。特性:复杂层次中注入热情果、桃、灯笼果、柑橘水果、果醋栗和松树香味。口感浓而不烈,平衡了苦涩,香味与辣味,馀味充满果香,为舌头带来甘苦馀韵。食物配搭:煎炸食物最适合,如洋葱圈,炸鸡脾,配主菜食品如扒类,千层饼,汉堡包更佳。
Gweilo IPA
鬼佬 IPA 采用了精选的欧洲麦芽和由秘方混制的来自南太平洋和美国的酒花。并于发酵的过程中采用了独特的方法来创造一种清新,充满活力,有个性的啤酒,传递着热带酒花的丝滑口感,带来清凉明快的享受。
Gweilo American IPA
Gweilo American IPA可以说是一个热带酒花炸弹,我们使用了大量的西姆科(Simcoe)、奇诺克(Chinook)和尤里卡(Eureka)啤酒花,创造出一种多汁的柑橘爆炸风味。淡色麦芽为基础,使得啤酒花成为舞台的焦点,并且点燃你的味蕾。
Heroes Hygge Bros Back to the IPA Session IPA (Can)
凭借他们的时间旅行能力,Hygge兄弟本来可以拯救世界(或是赢得乐透)。相反,他们来回回顾了多年来IPA的不同面孔,并且将其偷偷运到他们秘密的时间胶囊中,计划举办世界上从未见过的最大的IPA聚会。 这对兄弟让这款社交IPA在这次IPA革命中大放异彩。烘烤麦芽、中度酒体,以及来自啤酒花的大量多汁热带水果风味,并且你会一次又一次地重温到。谁知道他们下一次又会带回来什么样的IPA呢?
Black Kite IPA
这是一款产自香港的琥珀色的艾尔,带有柑橘的味道和微微的花香。