Brasserie Popihn Mosaic IPA
这是一款来自法国约讷省沃莫尔的Popihn酒厂酿造的IPA,使用马赛克(Mosaic)啤酒花酿造而成,酒体热带水果香气浓郁,呈现出诱人的琥珀色。
Pays Flamand Anosteke IPA
这是一款印度淡色艾尔,用了3种美国啤酒花。口感顺滑柔和,浓郁的酒花香气,入口后,淡淡的苦味伴随顺滑的口感,这主要应归于Anosteke对酵母的合理运用。
The Piggy Gold Coast Double NE IPA (Can)
这款Gold Coast Double NE IPA使用了艾库瓦诺(Ekuanot)、哥伦布(Columbus)、马赛克(Mosaic)、飞鹰(Falconer's Flight)和阿扎克(Azacca)五种啤酒花酿造,酒体非常浑浊。
Brasserie Popihn Loral Simcoe IPA
这是一款来自法国约讷省沃莫尔的Popihn酒厂酿造的IPA,使用丽影(Loral)和西姆科(Simcoe)啤酒花酿造而成,酒体热带水果香气浓郁,呈现出诱人的琥珀色。
Licorne Slash IPA
Wildcornes系列啤酒源于纯净的水和火的力量。这款Slash IPA使用了米斯特拉(Mistral)和西楚(Citra)两种啤酒花酿造,继承了它们的芳香气息。金黄色的酒体中散发着浓郁的水果和草本香气。突出的苦涩味伴随着柑橘和异域水果的突出香气。
Castelain Ch'Ti Blonde (Can)
这是金色艾尔在2005年时被« Saveur de l’Année 2005 » 评为了最受消费者欢迎的特种啤酒,也曾在2003年的布鲁塞尔啤酒挑战赛中获得金奖。
The Piggy Lacrima de Oro Triple NE IPA (Can)
当啤酒花雨落在Liverdun上时,我们不会在泥泞中翻滚.....我们借此机会使用了马赛克(Mosaic)和萨布罗(Sabro)两种啤酒花酿造这款Lacrima de Oro Triple NE IPA!
Alaryk India Pale Ale
这款啤酒中加入了大量的啤酒花,散发出柑橘和花香等多种香气,夹杂着一丝淡淡的清新苦味。这款啤酒遵循着传统的英国啤酒酿造方式进行酿制,采用上层发酵,未经巴斯德法灭菌。建议搭配蔬菜生蚝、葡萄柚等水果、酸鸭肉等一起饮用。
Brasserie Popihn Double IPA
一款帝国IPA,使用了西楚、哥伦布、银河以及马赛克啤酒花进行酿造。
The Piggy Azè Cabana Triple NE IPA (Can)
这款Azè Cabana Triple NE IPA使用了哥伦布(Columbus)、西姆科(Simcoe)、爱达荷(Idaho)和塔卢斯(Talus)四种啤酒花酿造,水果风味浓郁,口感浓烈。