CHABA WHEAT BEER (Can)
千万不要被它清爽易饮的外表所欺骗,微妙的处理中增添了酒体的复杂感。丰满的麦芽,香气中混合着一丝芒果、松树和柑橘的味道。
Maha Nine Nine Basement Jasmine Tea Wheat Beer
这是一款茉莉花茶增味小麦,在2016年的时候我们就尝试了最初的配方,今年在中秋节时我们重新拾起当年的配方,把这款对于大九有特殊意义的小麦再次酿了出来,重新做了工艺调整,重新选择了合适的茶叶。更加平衡,更加细腻,茶叶在酒里带来很少的涩感,更清爽的茉莉花味道。
Bravo White Knight Belgain Wit
骑士精神代表着荣誉至上、忠诚守信和英勇无畏,这种中世纪欧洲贵族的高尚品格,Bravo觉得同样适用于酿酒:对酒的品质我们奉承荣誉至上,我们常说:没什么比别人能尊称一句“酿造师”能更值得骄傲了。对酒的酿造我们奉承忠诚守信:我们决不为去讨好市场而改变精酿啤酒的精神,不复合配方设计初衷的哪怕倒掉,也绝不流向市场。所以我们赋予这款比利时小麦白骑士的名字。
JinLi Belgian Witbier
酒体清澈,香气以麦香和小麦酵母的酯香为主,微微的香蕉味道。入口有丝丝的甜味,麦香突出还比较平衡。具有烤面包、花香和柑橘的味道,轻微酸味,回味甘甜。
Steppeo Weizen Hefeweizen
浅色德式小麦,德式酵母带来迷人的香蕉和丁香风味,德国优质麦芽带来醇正的麦芽香,喝起来先甜后干,清爽可口,适合搭配多种常见菜品,是聚会畅饮的心仪选择。
Hai Di Lao Wheat Beer
工艺源自德国巴伐利亚的小麦啤酒,充满果香!酿造过程中让酵母释放饱满的香气。而小麦芽的蛋白质成分,带来浓厚持久的白色泡沫,口感柔润滑顺。
Panda Brew Outlaw Witbier (Can)
熊猫精酿又一经典之作:杀马特陈皮小麦啤酒,采用澳洲进口大麦麦芽和优质小麦酿造,添加欧洲经典Golding啤酒花,带来浓郁麦香和适当苦味。另外,通过添加香菜籽以及中国特有的陈皮使这款酒散发柑橘和丁香香味,外加小麦啤酒酵母带来的香蕉香味,让这款酒复杂而迷人。酒色浑浊,金黄色,酒体适中,收口回甘明显。
Hebei Homebrewing Soeiety Summer Breeze Gose
夏日海风-海盐小麦啤酒,是“河协酿造”旗下第一款精酿啤酒,是河北第三届家酿啤酒交流赛冠军作品,2017大师杯中国家酿啤酒大赛实验组冠军作品,它采用澳大利亚皮尔森麦芽及小麦芽,中国张家口的燕麦,来自渤海湾的食用海盐,西班牙的芫荽籽,在亚洲顶级精酿啤酒工厂-优布劳酿造灌装上市,柑橘橙子等热带水果的香气与小麦啤酒完美融合,回味有一丝淡淡怡人咸味,4.1%酒精度,饱满的酒体,是一款夏天既可以畅饮,又风味出众的精酿啤酒,犹如一习海风吹来,带走所有的闷热与烦躁,三伏天,就要喝夏日海风!
Kun Lun Craft Beer (Can)
昆仑精酿啤酒:只使用水、麦芽(大麦、小麦、青稞)、啤酒花、酵母进行酿造、不添加任何人工添加剂,不添加大米、玉米、淀粉等麦芽替代物。与工业啤酒相比麦芽含量更多、啤酒花添加更多、所酿造出来的麦芽汁浓度更高。昆仑精酿啤酒酿造时会选择上等的原料酿造而成。 昆仑精酿青稞啤酒在选料上全部选用优质的进口小麦,以及啤酒花,为了得到优质有特色的啤酒,我们选用青藏高原的特有的谷物青稞为原料。昆仑精酿作为精酿啤酒不但有优质的选料还经过漫长的发酵过程。现在大家普遍喝的工业啤酒大多只需要四到五天的就可以灌装出售,而昆仑精酿都是经过漫长的发酵其发酵周期长达30天。经过严格的理化检验才推向给广大的消费群众。
Mandarin Wheat Belgian Witbier
京范儿十足的比利时白啤。清爽美味、润滑清淡、又稍带一丝柑橘香气。橘皮末、胡荽融合进白粒小麦同时碾磨,让啤酒颜色鲜亮丰满有光泽。