MAHANINE Make A Toast Sea Salt Gose Fruited Gose Sour (Can)
"劝酒果子" 源于宋代皇帝吃饭时必备的小吃,是由数十种干果和水果制成的甜点。劝酒果子有着亮橙色的浑浊酒体,馥郁且甜美的芒果和桃子的香气交织呈现,后段浮现出一抹细致的椰奶香气 , 恰到好处的海盐咸味和酸度平衡了整体,偏厚的顺滑酒体好似一份海盐芒果桃子慕斯。
Bubble Lab Magic Jungle Kiwi Miracle Tribe Gose
绿色意味着生机与希望,在这个躺平的时代,也是大家放下所背负承载的时代,而经历这种轮回一般的重新审视,才有奇迹发生。 这款“绿里奇迹”就是这样一款让你放下负累,轻装上阵,重新出发的啤酒。喝下一口,让你从生活疲惫中的“凝眉瞪眼”,蜕变如重生般的“展眼舒眉”。 大量的奇异果汁,配合百香果汁和香蕉汁,让“绿里奇迹”呈现出翡翠色的酒液,入口多种水果的味道,清香甜润,尾韵意外的勾出了蜜瓜青瓜的味道,也象征着新生。 4.2%的酒精度,微醺的状态,满满的维他命气息,就像喝下了一杯“维C小金矿”,被天使呵护的感觉油然而生。
Dream Brewing NO WORK 996 Triple Kiwi Fruit Gose(Can)
作为对面纱三倍水果古斯的致敬,我们推出了NO WORK 996猕猴桃三倍古斯,延续博森莓酸IPA的酿造经验,带来又一场果泥盛宴。 这款猕猴桃三倍古斯,精选新西兰黄金猕猴桃,手工削皮、新鲜榨汁、超量投放,层层果泥,一本满足。 经过数次调试,我们选择了甜度更低的酿造方案,与现在流行的甜腻果泥风不同,这款更强调易饮,与厚重果泥达成微妙平衡,口感融合了鲜榨果汁和古斯的特点,带有猕猴桃和青瓜独有的夏日清新,又有山楂和乳酸菌饮料的明亮酸度,可以连着喝都不腻。
NBeer Beijing GOSE Modern
这是⼀款“新世界的风格”的传统德式GOSE啤酒,酿造中加⼊⾹菜籽,⼋角等各式⾹料,海盐的加⼊带来Gose⻛格啤酒所特有的咸味回口,不同于传统的是我们利用干投把新世界的美式酒花⻛味也溶⼊其中,这是溶合传统和现代的特⾊佳品。 荣获2017比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛金奖.
Dream Brewing / Toolbox Dragon Fruit&Passion Fruit Gose
这款啤酒所呈现出的紫红色的酒体得益于我们添加了大量的新鲜火龙果。并且除了火龙果外,我们还加入了百香果,再搭配上古斯里面标志性的海盐。酸咸融合达到平衡,低度的酒精度也使得这款啤酒的适饮性大大提高。
Urbrew Show / Nine States Wenyao Double Fruited Gose (Can)
这是优布劳旗下高端品牌“幼兽”和成都“九洲酿”酒厂联合酿造的一款双倍水果古斯,由国内两位冠军酿酒师卢军和李科联手打造,他们用中国先进的酿造设备,不惜成本的投入,打造这款国啤尖货,共同赋予了这款酒世界级的品质。 双倍水果古斯这种啤酒类型是中国酿酒师第一次酿造,凭着对精酿的热爱,他们秉承匠心,不断探索,只为酿造一款国货之光。 这款酒的名字“文鳐鱼”出自《山海经》,传说中这种鱼难得一见,一但它主动示人,人间必现祥瑞,这样的命名也体现着酿酒师对世界未来的美好祝福。疫情过后,福降人间,希望这款酒能给朋友们带来好运。 古斯是一种未经过滤的小麦啤酒,在酿造时添加了香菜籽和盐做调味料,带有水果香气,香菜籽微微的花香和柠檬香,与酸味和咸味相得益彰。而这次我们打造的这款水果双倍古斯,投入了大量的果汁和果泥,二氧化碳含量不是很高,但香气浓郁,闻起来有浓郁的黑加仑和蓝莓的香气,酒体呈浑浊的紫红色,粉红泡沫细腻挂杯,摇匀后的酒体中还有大量果肉,看起来如同一杯“果酱”。入口后能品味到中度的果酸味,浓郁的黑加仑和蓝莓味隐藏其中,这款酒咸味适中,酸味在收尾出有突出表现,增加了整个酒的鲜活感。
Bubble Lab Magic Jungle Tribe Black Currant Gose (Can)
黑加仑古斯是爪哇部落系列推出的第三款水果酸啤酒。这款啤酒的基底已然采用德国传统风格古斯酸啤,为了区别于之前的芭乐和凤梨版本,我们这次升级了基酒的麦芽配方,并调整了最终成品的酸度,来更完美地呈现浆果所带来的风味。酒液中大量混入了被誉为维C果王的黑加仑和芒果汁,好不夸张,它就是“成人维他命”!视觉整体呈现出浆果带来的夺目玫红色,缓缓倾入杯中,黑加仑的热带深色水果风味扑面而来,成熟芒果的气息则在背景中若隐若现,红宝石色的浑浊酒体如红丝绒般,飘浮着一层紫红色的泡沫,并慢慢迸发,当泡沫在味蕾上炸开,一层层的风味交织在一起充满整个口腔及鼻腔,快速传导至神经中枢唤醒身体每个细胞。置身于阳光明媚的热带魔法丛林,品味着新鲜完整的黑加仑,圆润醇厚,果味浓郁,酸酸甜甜,在口腔里跳跃,甚是愉悦,美好由此而生。
Bubble Lab Pen Pineapple Apple Pen Tribe Gose (Can)
爪哇部落凤梨古斯是我们爪哇部落系列新推出的又一款水果酸啤酒。这次我们依然选择经典的古斯(Gose)酸啤作为基酒,并且提高了基酒的酒精度,希望给大家带来更丰腴且扎实的口感。我们在酿造过程中,汲取了国外先进的技术,投入了大量的凤梨和百香果汁,酒液贯入杯中,酒体恰好呈明快亮丽的黄色,杯口处在弥散着充满热带气息的果香,轻啜一口,满满的凤梨百香果味在口腔中爆发,余味悠长,微微的酸感中轻盈的透着一丝小甜蜜,仿佛一束热带阳光被吞入口中,如源源不断的能量,让人感觉温暖惬意。
Maha Nine Make A Toast Sea Salt Gose Fruited Gose Sour
"劝酒果子" 源于宋代皇帝吃饭时必备的小吃,是由数十种干果和水果制成的甜点。劝酒果子有着亮橙色的浑浊酒体,馥郁且甜美的芒果和桃子的香气交织呈现,后段浮现出一抹细致的椰奶香气 , 恰到好处的海盐咸味和酸度平衡了整体,偏厚的顺滑酒体好似一份海盐芒果桃子慕斯。
Crafters Here you Gose
这是一款微酸微咸的古斯啤酒(Gose),西藏特产粉盐和橙皮的加入使得这款啤酒颇为精妙和清爽。 麦芽: 大麦和小麦 酒花: 卡斯卡特(Cascade)和巴伐利亚橘香(Mandarina Bavaria) 其他: 西藏粉盐和橙皮