Urbrew Show 68° Lean Angle IPA
高发酵度酒体更干,香槟口感、果香优雅。保留美式IPA柑橘香气。
Master Gao Summer Sunshine x Puffed Rice Chinese Brut Pale Ale (Can)
创造性地采用爆炒米酿造,在超干性和可饮性中间达到了微妙的平衡。隐约的香槟味、淡金色酒体、中等泡沫和持久口感,Summer Sunshine入耳炸裂、却载满温暖活力的音乐就是最佳拍档!
Jinghaotang Jingwei Brut IPA
从2016年开始,静好堂手工精酿,就是大理新移民们热爱的各种创意市集上相当受欢迎的饮品,喝过世界各地精酿啤酒的老司机们热情推荐,而这也成了静好堂打开精酿世界的一把钥匙。精卫香槟IPA具有诞生于美国的啤酒世界新风格,也是第二届大理精酿啤酒节的爆款。香槟色酒体,泡沫洁白、细腻、持久。整体特点干爽,高发酵度,苦度适宜,香气浓郁,入口醇厚回甘。有极佳的泡沫持久性、高品质的酒花热带果香味和花香味。
Fever Ales Radical Sour Brut IPA
发酵至极干的酸IPA,使用了Citra和Nelson Sauvin酒花,这是一捧纯粹的酒花香。
Mingri Brewing Center of the Universe Brut IPA
选用特定的麦芽与酵母组合与工艺,将酒中的糖分发酵到零为止,是整个酒体如香槟般干爽,银河(Galaxy)、布兰克(Blanc)和西姆科(Simcoe)三种啤酒花组合的三次干投带来了浓郁的果香、白葡萄、桃子、莓果以及柑橘的香气,入口带有美妙的回甘,一杯入口,“我”即成为宇宙的中心。
Fever Ales Dream debugging Brut IPA
使用了Galaxy和Mosaic啤酒花,再极尽干爽的酒体上,平添了复杂的类似热带水果和百香果的果味,比起梦境组装与维修,降低了1度酒精度,提高适饮性。
Nbeer mercaptan Brut IPA (Can)
零添加对水果风味IPA,将硫醇产生的香气和风味与啤酒花、麦芽相辅相成地表达,麦芽支撑回口,番石榴与柑橘香气恍若置身于热带的夏日浪潮。
Fever Ales Brut Double Ipa Brut IPA
使用了 Galaxy和Mosaic啤酒花,在极尽干爽的酒体上,平添了复杂的类似热带水果和百香果的果味。
Bishan Village Brut IPA
让酵母更好的将残糖代谢干净。些许苦味后伴随着酒花们在你的舌尖上起舞。如香槟一样,口感极干,清澈爽口。高达71的苦值,并不会让你觉得苦涩。美国盛行新风格,这样的今年可说是世上仅有。
No.18 / Trueman Jin Wu Men Brut IPA
香槟IPA起源于美国西海岸,这次合酿是一款帝国级别的香槟IPA,酒精度达到了10%以上,无论酒体、口感还是风味都更似香槟,风味上却依然保留着美式IPA柑橘属特点,不习惯苦味的酒友喝起来也毫无压力。