Brewmeister Snake Venom
蛇毒,没错,这就是传说中的蛇毒,苏格兰啤酒商Brewmeister推出的世界上最烈的啤酒。67.5%的酒精度,高的是不是有点过头。这绝不是传统意义上的啤酒,酒精度已经远超普通的烈酒。这款酒号称拥有非常丰富的口味,比如你可以尝出泡泡糖和焦糖的味道。 Snake Venom啤酒作为有史以来最强劲的啤酒。它所用的酿酒原料包括烟熏泥煤麦芽、两种酵母、一种啤酒和一种香槟。每一瓶 Snake Venom 上都有着一个黄色标签的警告“ 每次饮用不要超过 35 ml 以上!”。除了超高的酒精度之外,每一瓶 Snake Venom 的热量也高达 2025 卡路里。
Hop Fan Toast For White Hair Sour Milk Ale (Can)
悲白发是我们的将进酒系列中略微伤感的一个酒名,但我们认为完全不用为此感伤,因为第一根白发出现,才往往是心理上真正成熟的象征。正如诸多影视作品用喝奶暗示角色尚未长大,用喝酒暗示角色成熟老练。我们用这融合了乳酸菌奶和啤酒的一款酒,来陪伴你人生的这一重大历程,酸酸甜甜的口感意味着接下来人生更加精彩纷呈。快来呼朋引伴举杯畅饮庆祝吧!
Craftsman Gin Bock Beer Other
Gin Bock Beer是 杜松子酒(Gin)和博克啤酒(Bock)的结合,是一种混合型啤酒,具双性啤酒魅力,既有金酒的清新爽口,又有博克啤酒浓郁的醇香与酯香。这款啤酒使用了大麦芽、小麦芽和焦香麦芽,充分利用了三种麦芽不同的色泽、香气,加上使用精选的啤酒花品种和优选优育的酵母发酵的独特风味,使这款啤酒展现了香气独特、层次丰富、回味甘洌的特有的风味特征,而且达到了最佳的融合与平衡。
Troobado Smooj Pina Colada Hard Seltzer (Can)
这款Smooj Pina Colada Hard Seltzer加入了天然的芒果、菠萝、椰子和青柠酿造,虽然在酿造工艺上说,这是一款塞尔茨,但它拥有着饱满顺滑的酒体。
Põhjala Cellar Series - Laugas Gruit
Translation的意思是沼泽。 这款酒精度超高的格鲁特在酿造时加入了葛缕子、杜松子以及沼泽植物,并且在波本桶中进行了成熟。
Master Gao Jiahu
高大师及贾湖酿造团队为了重现9000年前世界最早的啤酒,经过考古学研究后决定使用野葡萄、水稻芽、大麦芽、水重现贾湖啤酒。经历数个月的等待,让我们一起迎接这绝对能在历史上留名的“酿造贾湖”!
Troobado Smooj Strawberry Banana Hard Seltzer (Can)
这款Smooj Strawberry Banana Hard Seltzer加入了天然草莓和香蕉酿造,在酿造技术上说,这是一款塞尔茨,但它又拥有着饱满的沙冰般酒体。
Ballast Point Moscow Mule Ale
这是一款受到名为 Moscow Mule (莫斯科骡子) 的经典鸡尾酒启发而诞生的增味啤酒,可以说它就是莫斯科骡子的啤酒版本,更加酸爽提神。这款莫斯科骡子艾尔在酸啤的基础上添加柠檬皮和姜块,将不断挑逗你的味蕾,浓烈而富有气泡感,收口带有一丝香料气息。这款啤酒不需要雪克杯、也不需要 Moscow Mule 标志性的铜杯,即开即饮,绝对满足你充满好奇心的味蕾。
Mission Hard Root Beer
这款Hard Root Beer可以说是手工制作的经典成人苏打水。它的口感如奶油般顺滑,甜而不腻。7.5%的酒精度几乎难以察觉,有着传统又新颖的洋菝契和香草的味道,十分适合想要尝试不同口味的人品尝,拿一点冰块或者冰激凌享受它吧~
Mountstone Swag New Zealand IPA (Can)
用酿酒师Tony的话来说, “这杯酒,很派头!” 他没有说泡沫丰富,没有感叹口感浓郁,没有称赞香得一塌糊涂,而是用“派头”来一言蔽之具备以上优点的这杯酒达到的高度。 这款新作IPA,突破性地用上了五种新西兰进口酒花,瓦卡图(Wakatu)青柠柑橘的风味,卡斯卡特(Cascade)热带水果的香气,还有太平洋(Pacifica)美味的苦度,莫图伊卡(Motueka)挟裹着的甜度平衡,混合太平洋翡翠(Pacific Jade)黑胡椒碎的张扬,让这一杯酒富含了极限的层次感,却又被柔和的香气融合在了一起。 包容万物,自成一派,于是我们就把“派头”这个既能凸显啤酒特色,又能表现酿酒技术的词,用作了这款新酒的名字。 做一款有挑战的新酒,把对这个世界的认知和价值观微缩到一杯酒里,和大家一起分享探索世界的乐趣,这样的决定,是我们表达派头的方式~