Schramm's A Smile Of Fortune Mead
A Smile of Fortune是一款深色水果蜂蜜酒,其中包含了黑醋栗、Lutowka樱桃、Heritage红色覆盆子和俄勒冈州波森莓。来自水果的强烈酸味、丹宁和酸度与高质量的蜂蜜甜味相互平衡。幸运女神真的对这款混合水果蜂蜜酒微笑了,并且我们对这个结果很感恩。
Trueman Flowerbone Mead
我骨子里是个俗气至顶的人, 见山是山,见海是海,见花便是花。 唯独见了你, 浮想联翩,魂牵梦绕。 蜜蜂的小触须骚着全世界的痒。 端起你,吻你,感觉全世界都是我的。 选用单一的树莓花蜜,混合油菜花蜜,经过近三个月的发酵,花骨蜂蜜酒惊艳登场。对的,就是这个味道。闻,花香四溢;饮,甜烈浓厚。
Schramm's The Heart of Darkness Mead
The Heart of Darkness可能是当今世界上最受追捧的手工制作蜂蜜酒。这款水果蜂蜜酒添加了来自比利时的深色酸樱桃,以及由Schramm家族三代人在密歇根种植的红色覆盆子、Crandall和Consort黑醋栗。它精巧地平衡了不同水果间的酸味和精选蜂蜜中的甜味。
Schramm's Black Agnes Mead
Black Agnes是我们的甜黑醋栗蜂蜜酒,并以一位勇敢的苏格兰少女命名,她成功抵御了索尔兹伯里伯爵William Montague对苏格兰邓巴堡长达5个月的进攻。虽然在美国相对不为人知,但生长在大不列颠群岛的黑醋栗已经有500多年的历史了,并且自中世纪以来一直被草药学家所使用。尖锐的酸味和酸度,这种强劲的水果风味完美地与优质蜂蜜的甜味相互平衡,创造出一种非常独特、令人难忘的美味蜂蜜酒。
Superstition Black Berry White Mead
BlackBerry有着像白巧克力一般的丝滑口感,这种感觉甚至会让你不舍得将其咽下。从开始酿造到最后装瓶,我们熟练的酿造工艺和技巧一直都是引以为豪的东西,而这些也是最终决定这瓶酒有着如此高品质的原因。 如此之好的东西我们建议你有点奉献精神,将其拿出来和大家一起分享才能更好的体现它存在的价值。
Superstition Berry White Mead
作为2014年Mazer Cup International金奖得主,它的实力不容置疑。这款带有葡萄酒风味的蜂蜜酒会带给你未曾感受过的覆盆子和白巧克力体验,享受来自于Superstition的蜂蜜魔术吧,如果可以的话你可以搭配巧克力蛋糕或者雪茄,这会让你对它更加爱不释手!
Schramm's Black Agnes Mead - Batch 7
Black Agnes - 批次7是我们的甜黑醋栗蜂蜜酒,并以一位勇敢的苏格兰少女命名,她成功抵御了索尔兹伯里伯爵William Montague对苏格兰邓巴堡长达5个月的进攻。虽然在美国相对不为人知,但生长在大不列颠群岛的黑醋栗已经有500多年的历史了,并且自中世纪以来一直被草药学家所使用。尖锐的酸味和酸度,这种强劲的水果风味完美地与优质蜂蜜的甜味相互平衡,创造出一种非常独特、令人难忘的美味蜂蜜酒。
Superstition Blue Berry White Mead
最甜美的浆果加上最好的蜂蜜和白巧克力,这就是这款酒的全部。完美的平衡等待着你对它的探索,然后你就会发现你对其他的事物完全失去了兴趣。我们全心全力的花费精力去酿造这款蜂蜜酒,蓝莓作为原料之一让它在搭配食物时更加的得心应手。
Superstition Vanilla Marion Mead
这款蜂蜜酒是Superstition Marion Mead的变种版本,加入了塔希提香草豆一起成熟,在原有的味道上增添了香草风味,丰富而细腻的完美之作!
Superstition Marion Mead
我们抱着对蜂蜜酒历史上最经典的人物之一——马丽恩抱着崇高的敬意,所以用这位少女的名字作为酒名。 Marion是我们Superstition所有酒中最受欢迎的一款,多年来它拿到了多个奖项,其中包括2016年的国际迈泽被金奖(Mazer Cup International In 2016)。 这种蜂蜜和浆果有着绝佳表现的蜂蜜酒,非常适合与奶酪、熟食或巧克力作搭配。