Schneider Weisse Aventinus Eisbock
巴伐利亚小麦博克一直被认为是世界上最烈性和最复杂徳小麦啤酒。过去六十年中确实是这样，而且在20世纪40年代时，他们的小麦博克在运送中没有进行温度控制，以至于部分啤酒在运输过程中被冻结。水从啤酒中分离了出来，使得啤酒进一步进行了浓缩。人们对于这种意外的产物感到十分困惑，但出乎意料的得到了好评。施耐德酿酒厂的酿酒师汉斯·彼徳·德雷克斯勒（Hans Peter Drexler）决定使用现代化的技术重现这次“失误”，因此，冰馏博克才得以在六十年后重现江湖。
BrewDog Hop Shot Eisbock
这款高酒精度的酒花射击(Hop Shot)是一款冰馏工艺的西海岸风格IPA，酿造时使用了大量的酒花带来了馥郁的柚子皮、橙皮、松树脂的味道。苦味和甜甜的太妃糖味相平衡，像是酒花火力全开地打了您一枪。尽情感受它的威力吧！
Schorschbru Schorschbock Ice 13 Dunkler Eisbock
利用水和酒精的冰点温度不同，使用冷蒸馏法提升酒精度，同时尽量保留啤酒的风味物质，传统上仅仅是稍微提醇以增加口感和风味，但现在这个概念也用于制作高达数十度的烈性啤酒。
Schorschbru Schorschbock 30% finis coronat opus
利用水和酒精的冰点温度不同，使用冷蒸馏法提升酒精度，同时尽量保留啤酒的风味物质，传统上仅仅是稍微提醇以增加口感和风味，但现在这个概念也用于制作高达数十度的烈性啤酒。
Schorschbru Schorschbock 20% finis coronat opus
利用水和酒精的冰点温度不同，使用冷蒸馏法提升酒精度，同时尽量保留啤酒的风味物质，传统上仅仅是稍微提醇以增加口感和风味，但现在这个概念也用于制作高达数十度的烈性啤酒。
Wild Beer Iced Modus Eisbock
冰馏 + Modus Operandi + 雪莉桶 为了庆祝成立5周年，我们想做一些特殊的事。我们回到了最初的起点——Modus Operandi，这是我们酿造的第一款啤酒，有了这款酒，才有了鹿头啤酒厂。我们应该怎样庆祝这一里程碑，并突出我们的特点呢？最终，我们想到了这款酒，Iced Modus，一款过桶冰馏啤酒。我们混合了过波本桶和红葡萄酒桶的老艾尔，再将其冰馏，随后在雪莉桶中陈年。 Iced Modus原名为冰莫得斯。
Uiltje / De Molen Light, Darkness & Balance Eisbock
这是一款与De Molen合作酿造的帝国世涛，酒精度高达19.3%。过斯宾塞威士忌桶和美国橡木桶陈酿。
Schorschbru Schorschbock 57% finis coronat opus
Schorschbru's Schorschbock 57使用冷蒸馏法将酒精度提升到57.5%，2011年首次做为限量版面市，每一瓶都有手写的编号和签名，瓶口蜡封。
Schorschbräu Schorschbock 18% Eisbock
这款深色冰博克的18%高度酒精度，来自于独特的冷蒸馏法，酿造过程严格遵循德国纯度法令，并且使用了特殊的酵母，作为限量版本推出。
Retreat World They Need Win Maibock (Can)
作为衔接冬酿厚重与夏季清爽的桥梁，这一款Maibock(五月博克)是博克啤酒家族中的“春日限定款”，继承了传统博克啤酒的浓郁且坚实的骨架，同时有别于传统博克，它大量采用浅色麦芽MARIS OTTER，丰富的麦香气息略带宜人甜感，色泽上呈现淡淡金黄色，通过在接近冰点的温度下熟成6周，赋予酒体更干净的发酵特征和圆润的余味。面包和浅烘焙麦芽的风味后，传统酒花淡雅的香气，完美平衡了麦芽浓郁香甜与春日饮用的轻盈需求。