Duvel Vedett Extra Ordinary IPA
可能会听到你问, Vedett IPA令人愉快的香气是如何得到的?嗯,酒厂不会投入教学模式但是秘密在于使用了不同的酒花品种从而成就了这款不可取代的啤酒和一个非凡的历史。实际上,这些啤酒花用了非常恰当的比例(是否存在?),一方面有着青草香,清新味道,另一方面又有着明显的亚热带柑橘果香。你可能已经注意到,这种口味很明显,柔和的苦味伴有淡淡的西柚香,口感细腻,舌根处香甜的太妃糖味替代了入口时的麦芽香味,简直棒极了!余香持久,回味无穷。 现在有很多的布鲁尔歌词,大声喊出Vedett!
Flying Dog Raging Bitch IPA
在飞狗的官方故事里,酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2(乔戈里峰,世界第二高峰)时,在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆,1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位,是Aspen物理中心的创始人,摄影师、牧场主、作家、慈善家,创办过三所学校,典型的学霸加土壕。
Silly Green Killer IPA
Green Killer IPA是一款酒花啤酒,拥有非常高的苦度。 强而有力的柑橘与香料香气无法忽视,伴随着麦芽的甜味让人爱不释手,收口干燥也是它的特点之一。
Brasserie D'achouffe Houblon Chouffe Belgian IPA
琥布朗舒弗三料啤酒于2006年首次酿造。是一款印度淡色艾尔啤酒,有令人愉快的果香味,用了三种啤酒花来体现出明显的苦味,使其有着香味和苦味非常协调平衡的特性。 琥布朗舒弗三料啤酒是一个未经过滤的,并在桶中进行二次发酵的啤酒。
Anchorage Bitter Monk Belgian IPA
僧侣的在心灵不断地被折磨时,有一种啤酒的圣杯概念 - 这是一款我们一直在想象从未品尝过,但却从未实现过的啤酒。比利时传统风味体现在复杂的酵母中,口感柔和圆润 Bitter Monk Belgian Double IPA就是这样的啤酒。淡淡的柑橘啤酒花苦味和大量麦芽香气,这是一款值得你深思的啤酒。什么是僧侣的梦想?为什么僧侣们如此痛苦? 什么引起狡猾的微笑? 他们穿着的长袍是什么做的? 三重发酵后的啤酒给你带来了三倍的神秘感。请记住,任何值得做的事都应该并且值得去做。
Delirium Argentum
在浅粉象发布二十五周年之际,Huyghe啤酒厂的酿造大师们开发了一款独特的限量版啤酒,它只发售很短的一段时间,当时已经有了独特的配方,但却缺少牛X的主题,于是只做限量版,IPA风格,干投美式酒花,大麦芽和小麦芽酿造。
Keizerrijk Van Bree (KVB) IPA
这是一款干投啤酒花的小麦啤酒,由比利时的Scassenes酿酒厂生产。精心挑选的喀斯喀特酒花、奇努克酒花以及哥伦布酒花曼妙融合,为这款啤酒带来了清爽的口感与馥郁花香,同时保留了IPA所特有的悠长苦味。小麦啤酒的基地加上高达88的苦度使得这款酒精度为5.8%的顺滑啤酒,爽口又清苦。
Steppeo Belgian IPA
比利时风格发酵风味的IPA。美式酒花香味主导,柑橘、柠檬、桃、松木和茶香,果香四溢,橘香醉人。收口时又有明显的比利时酵母发酵带来的酚类芳香,像草本植物和香辛料,回味悠长。 荣获WBA2019世界啤酒大奖赛中国银奖,以及多项国内外奖项。
Mikkeller No Cow on the Ice IPA
酒液浑浊,呈橙黄色,泡沫较少,闻起来有水果味、焦糖味、酒花味和松针的果香味。入口有水果酒花的味道、松针味和异域水果的味道,收口有酒花味。
Flying Dog Tropical Bitch
2016年是飞狗酒厂成立的25周年,为了庆祝值得纪念的时刻,他们特地推出这款添加了菠萝、 芒果和百香果酿造比利时风格的IPA。