Omnipollo / Siren Lorelei Barrel Aged Imperial Porter
这款Lorelei Barrel Aged Imperial Porter是与塞壬酒厂(Siren)的合作酒款,加入了烤椰子和枫糖浆酿造,并且使用了酒桶进行陈化。
Omnipollo Noa Pecan Pancake Imperial Stout
在这个非常特别的迭代版本中,我们重新构思了一个饱满的早餐世涛。含有山核桃、粘稠的巧克力蛋糕和煎饼!饱满的可可豆粒和枫糖浆的味道使这款啤酒成为饭后的享受。
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout
这款帝国世涛口感丰富,色泽纯黑,带有巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点。
Tempel Brygghus Monstrosity Sour Ale (Can)
来自瑞典Tempel酒厂这款Monstrosity是一款酒花型酸啤,投入了大量美国酒花进行酿造,口味辛辣又略带酸味,既有清新的柠檬香又带着柔嫩多汁的葡萄柚味,散发出淡淡的香菜与稻草的味道。(在8-10°C下饮用风味最佳)
Dugges / Stillwater Mango Mango Mango
可能这款酒的名字听起来像是一个回声,但它并不是。这款酒是我们与静水酒厂合作的,探索了芒果风味的真实深度。水果和啤酒花带来的三层味道和香气。是芒果!如果说想把水果加入到啤酒中,那么除了芒果就不会有更好的水果了。 至少这就是马格努斯在布鲁格里是这么说的。所以,当我们有机会与静水合作时,马格纳斯提出了一个芒果啤酒的想法给斯蒂尔沃特的布莱恩。 事实证明,布莱恩对马格努斯的芒果啤酒有着同样的想法。 所以,我们开始做一个芒果独奏!到目前为止,我们对我们的酸艾尔一无所知,我们希望继续探索。两种不同的芒果提供了丰富的风味,再加上马赛克酒花的气息。芒果,芒果,芒果!
Omnipollo / 3 Sons Noa Scoop! Imperial Stout
这款Noa Scoop! Imperial Stout是与3子酒厂(3 Sons)的合作酒款,加入了草莓核桃泥饼蛋糕酿造,酒体呈饱满的纯黑色。
Brewski Mangofeber DDH NE IPA (Can)
我们能做出多少版本的芒果啤酒?很多!从第一款开始,我们的mangofeber就征服了男男女女、老老少少和国内国外人的味蕾。虽然我们承认一直在不断改进这款酒,但我们唯一的目的是在精心微调这种热带水果味道,让它值得被那些从一开始就支持我们的人所尊敬。水果交给你了,这是我们芒果版本的新英格兰印度淡色艾尔!
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout (2021)
朋友,家人,志同道合的人,灵感有多种形式。在这种情况下,这是一款蓝莓芝士蛋糕世涛,加入了蓝莓酿造,2021年份的批次采用红色丝网印刷瓶。
Omnipollo / Horus Pluckin' Feathers Imperial Stout
这个梦幻般的合作终于实现了!这是一款蓝莓椰子榛子帝国世涛,风味复杂,酒体如天鹅绒般丝滑,结合了烤坚果的味道,与蓝莓混合,带来一丝酸味和浓郁的焦糖味。我们加入了大量浆果、坚果和香草酿造。
Omnipollo / Bottle Logic / Moksa Carême Imperial Stout
与Bottle Logic、Moksa合作酿造。Carême在威利特家族产业波本桶中陈酿的帝国世涛。酿造过程中添加烤椰子、香草豆,酒精度达到了14%。超级限量发行。