Hong Kong Xixi Hazy Double IPA (Can)
超级浑浊金黄酒体,后期添加酒花和双重冷泡过程令啤酒散发出浓厚的热带风味。水果气息丰富而澎湃,口感顺滑,略带回甘。
Hong Kong Big Wave Bay IPA
这款口感较干及清新的IPA,拥有较重的麦芽味,带有少量麦芽涩味,柑橘味及美国Cascade啤酒花香味。
Hong Kong 29th Anniversary - Barrel Aged Farmhouse Ale
为庆祝本公司成立29周年特别推出的纪念啤酒。拥有如气泡酒般口感,这款季节啤酒由80%经赛松酵母发酵的年轻新酒和20%经过木桶陈酿的成熟啤酒混合而成。在曾酿制霞多丽葡萄酒的法国橡木木桶中进行陈酿,并在每桶加入酒香酵母和新鲜橙皮。
Carbon Brews El Crispy Boi Mexican Lager (Can)
这款El Crispy Boi Mexican Lager具有明亮的稻草色酒体,加入了少量饼干、玉米和青柠酿造,非常轻微的啤酒花味和青柠味相平衡,收口感干爽。
Heroes / HK Brewcraft Si L Dan IPA (Can)
HK Brewcraft是全城英雄的必经之路。他们以大量的英雄武器、新鲜弹药和强力口粮而闻名。当艾伯特和他的酿酒师朋友们去帮助策划HK Brewcraft的5岁生日聚会时,他不小心把几盒神秘英雄火药打翻在他们的周年纪念酒中。就在阿尔伯特要把裤子弄脏的时候,酿酒师拍了拍他的背说:“阿塔男孩!这是我们著名的Si“L”Dan IPA所需要的秘诀!
MiMi Beer The Way I'm Saison (Can)
明亮朦胧的深橙色泽,泡沫雪白丰密,散发出优雅清新的菊花和金银花香气和味道,绵滑口感,清爽味道,余韵带有悠然香菊、草本、香料风味,清甜解渴。
H.K. Lovecraft Fire Bringer Vienna Lager (Can)
“昏暗的光线告诉一艘孤独的护卫舰,在太空的海湾之间无声地嗡嗡作响,在远处闪烁,在无声的屏幕上跳动着脉搏,靠近、靠近,在我们醒来、吃饭和睡觉时,脖子上呼吸。”来自维也纳的一款精心制作的Lager:清脆、温暖、令人难忘的焦糖。特色麦芽提供了拉格啤酒中罕见的光滑度。坚果味、花香和微妙的香料味的交响乐。就像路德维希和约翰内斯演奏的交响乐一样。
Young Master Cha Chaan Teng
德国历史悠久的Goslar镇的啤酒风格是这款香港品牌酿造的基础。受到了茶餐厅的启发,利用咸柠啤,苏打水,咸柠七酿造的一款十分具有港式茶餐厅风格的lager,对啤酒发烧友与新手都非常具有吸引力。
Yardley Brothers Lamma Island IPA
来自于Yardley Brothers的IPA,口感清爽十分易饮,充满了柑橘、花卉和香草的味道,还特别的有着一些焦糖的气息。
Hong Kong Dragon's Back Pale Ale
这款艾尔选用了优质的美国啤酒花酿造,因而拥有非常舒服的酒花味,同时也拥有个性的麦芽味,平衡的相当不错。