Flying Monkeys Invictus Barrel Aged Imperial Stout - 2016
这是采用索雷拉陈酿法的第二个版本，Invictus在爱汶山、水牛足迹和占边波本酒桶中陈酿超过一年。倒出来是不透明的漆黑酒液，带有葡萄干、杏仁和烘烤波本酒的香气。柔滑粘稠的口感伴随着原糖的甜味和深色水果味道，口感顺滑，腹部感到温暖，余味充满活力。
Nickel Brook ZAP! Sour IPA (Can)
就像闪电一样，我们这款ZAP! Sour IPA可以使你的舌头变得更娇嫩，它将IPA的啤酒花突出柑橘味与酸啤酒中的柠檬酸味融合在了一起，兼具了两者的优点。尽情享用吧！
Collective Arts Surround Sound DDH DIPA - Simcoe, Galaxy & Citra
Surround Sound DDH DIPA - Simcoe, Galaxy & Citra是我们的新旗舰酒款，这是一个轮换使用不同酒花的DIPA系列。热带水果、柑橘和阴湿感的树脂味充分组合，源自于20克/升的Simcoe、Galaxy and Citra（西姆科、银河和西楚）干酒花的大量投入。请继续关注最新版本，因为每季度我们都会改变干投的酒花类型。
Russell 25th Anniversary Double IPA (Can)
超级干爽易饮的一款IPA，搭配英格玛（Enigma）和太平洋翡翠（Pacific Jade）。期待灰皮诺的香气！
Collective Arts Jam Up The Mash Dry Hopped Sour Ale (Can)
在酒花崇拜者与酸啤酒爱好者之间永不会停止的斗争之中，我们决定一起安抚好双方。通过使用新西兰的尼尔森苏文（Nelson Sauvin）和西北太平洋的西楚（Citra）啤酒花，让这款混合发酵的啤酒变得多汁、酸爽和清新。酸啤酒与啤酒花完美结合，并且超级解渴，如同一段悦耳的旋律！
Bench TRA Brett Saison
TRA是一款与野生布雷特酵母菌株一起发酵的赛松，并混入了产自酒厂附近Stouck Family酒庄的琼瑶浆葡萄。TRA具有核果、柑橘和干草的香气，还呈现了明显的酸度，以及来自琼瑶浆葡萄的微妙猕猴桃、蜂蜜和姜的气息。
Collective Arts Saint of Circumstance Blonde Ale (Can)
Saints of Circumstance是一款加入了柑橘的金色艾尔，我们添加了当季的橙皮和柠檬柑橘类水果，补足了西楚、阿马里洛和空知王牌（Citra, Amarillo and Sorachi Ace）啤酒花的风味，具有浓郁的柑橘特色和活力。
Collective Arts Apple & Cherry Cider (Can)
我们以Local Press作为基酒，混合了来自尼亚加拉悬崖的新鲜蒙莫朗西樱桃汁，最终的产品色彩鲜艳，具有丰富的酸水果拼盘气息。就像是没有黄油外壳的甜樱桃派，这款苹果酒就是一杯会让人放纵的甜品。Apple & Cherry的艺术设计来自于Series Two的艺术家Amanda Burk。
Dieu du Ciel Moralité Pamplemousse IPA
这款Moralité Pamplemousse IPA是我们Moralité IPA的葡萄柚增味版，我们加入了新鲜的葡萄柚皮和果汁酿造，产生了非常浓郁的柚子风味和宜人的苦味，酒体呈浑浊的橙黄色。
Bench Citra Grove Dry Hopped Sour Ale
Citra Grove是一款颜色鲜明又轻微浑浊的酸啤酒，它是如此的干爽和质朴，我们使用了自己的酵母菌株和乳酸菌进行发酵，并且干投了西楚啤酒花（Citra）。 伴随着柑橘、菠萝以及甜瓜的味道，Citra Grove明显的酸味衬托出了一些泥土的气息。 这款酒搭配辛辣的食物表现非凡。