「冬茶」使用了烟熏麦芽与武夷山正山小种红茶,因其口感浑厚,香甜,我们使用烟熏麦芽进行风味混搭,茶叶本身的松柴烟香与烟熏味道一拍即合。尾调回甘香甜,香气持久萦绕在舌根,两种原料的搭配就像大雪纷飞的山间小屋飘起袅袅炊烟,温馨与和睦。
烟熏的感觉很明显,红茶的感觉不是很突出,味还可以。
开瓶的味道是岛友们喜欢的烟熏味~
厚厚抢个一楼 烟熏风味十分明显 经久不散 外观呈淡黄棕色 饱满度一般 无悬浮物 入口除烟熏味道还有非常明显的红茶泡开的茶籽香 第一次尝试到苏格兰泥煤烟熏麦芽的神奇(或许 酿酒师功底很高啊 能把这种麦芽和红茶的特征结合 整体平衡感非常棒 红茶的茶籽香也十分绵长 不足是回温后逐渐散起的烟熏火腿的肉味儿 快喝
天津自酿啤酒协会老于 2023-01-18 14:32
烟熏的感觉很明显,红茶的感觉不是很突出,味还可以。
张基米德 2022-12-11 21:10
开瓶的味道是岛友们喜欢的烟熏味~
korn 2022-08-10 06:12
厚厚抢个一楼
能把这种麦芽和红茶的特征结合 整体平衡感非常棒 红茶的茶籽香也十分绵长
烟熏风味十分明显 经久不散
外观呈淡黄棕色 饱满度一般 无悬浮物
入口除烟熏味道还有非常明显的红茶泡开的茶籽香
第一次尝试到苏格兰泥煤烟熏麦芽的神奇(或许 酿酒师功底很高啊
不足是回温后逐渐散起的烟熏火腿的肉味儿 快喝