一层浪 冬茶 烟熏正山小种 淡色艾尔
Brewing Wave Winter Lapsang Souchong Tea & Smoked Malt Pale Ale

一层浪 冬茶 烟熏正山小种 淡色艾尔

Brewing Wave Winter Lapsang Souchong Tea & Smoked Malt Pale Ale

产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 2
  • 想喝: 0
  • 喝过: 41
  • 总体评分 67
    3.58 分
产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): 10
  • 色卡: 2

啤酒简介

「冬茶」使用了烟熏麦芽与武夷山正山小种红茶,因其口感浑厚,香甜,我们使用烟熏麦芽进行风味混搭,茶叶本身的松柴烟香与烟熏味道一拍即合。尾调回甘香甜,香气持久萦绕在舌根,两种原料的搭配就像大雪纷飞的山间小屋飘起袅袅炊烟,温馨与和睦。

  • 烟熏(5)
  • 适合入门级(4)
  • 棕色(3)
  • 轻度酒体(2)
  • 稻草(1)
  • 肉味(1)
  • 清爽(1)
  • 寡淡(1)
  • 平衡(1)
  • 红色(1)

用户酒评 共 13 条评论

小酒肾

小酒肾 2024-01-30 21:54

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

香气:一些茶水的清香和烟熏的肉味
外观:淡金色略微浑浊,泡沫极少
味道:入口烟熏的肉味极明显,随后有些炭烧茶叶的味道,尾段有些茶的回甘,在吃肉干的情况下尾段还有些龟苓膏的味道
总体:清爽易饮,整体结合得有意思

一梦成空

一梦成空 2024-01-16 19:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

一层浪小烟正山小种德式克隆
酒精度5原麦汁12.5出厂出厂日期没找到
10块一瓶
水啤味,有一点点烟熏茶叶味
沙口感适中
有些苦苦的烟熏茶叶味,嗯?茶烟味。回味也是苦的,会有一点点的麦香。
不好喝,很一般
别买

小酒花7dNqkd

小酒花7dNqkd 2023-08-10 23:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

一款非常泥煤味的啤酒,入口松弛回甘很好,4分

开心快乐每一8LKCJB

开心快乐每一8LKCJB 2023-05-30 08:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

噜家老鼠

噜家老鼠 2023-05-21 21:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

moye

moye 2023-05-10 00:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

一层浪的四季系列瓶身和贴标都很有个性,是我喜欢的类型。这一款冬茶强调增味。香气是经典的腊肉味。入口烟熏麦芽的味道明显感觉出来,而后是茶味。两种增味融合的不错,可圈可点,中段表现出淡淡的甜味,平衡掉烟熏干涩的口感。收口还算干净。整体来说,酒的味道被把握的很不错,但是整体水,饱满度不够,单喝的话差点意思。

豌豆丶

豌豆丶 2023-05-06 19:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 花香
  • 烟熏
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

阿卡撒儿

阿卡撒儿 2023-04-18 01:38

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5

JasonXTang

JasonXTang 2023-03-12 22:44

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 棕色
  • 烟熏
  • 寡淡
  • 适合入门级

这款用了烟熏麦芽,茶味却已经尝不太出来了,主要的问题还是太寡淡了,一层浪的这四款茶酒,创意是有趣的,但是完成度还是太低了,进口酒越来越新鲜便宜,感觉留给国产精酿的时间不多了。

lofieuli

lofieuli 2023-03-04 23:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

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