采用双排麦芽,六排麦芽,小麦和燕麦混合,添加马赛克酒花,在可控温橡木桶中发酵完成之后,转移至不锈钢桶中干投大量马赛克和Zappa酒花酿造的四倍IPA。明亮的金色酒体,白色泡沫丰富,带有甜瓜和葡萄柚的芬芳,口感圆润,多汁,果香味浓郁,苦味持久。
湮没之地四倍混浊ipa,酒精度12,原麦汁浓度23,罐装日期2022.2.20 饮用日期2022.7.9 开瓶闻香是菠萝,芒果,柑橘的香气,酒体深黄混浊,有些粘稠。泡沫适中,消散的较快 入口的味道有些收敛,芒果,柑橘,菠萝,甜橙的香气若隐若现,随后青草,松脂的香气出来,但是甜度还是偏高,甚至有了菠萝蜜的味道。回温了一会儿,整体果香开始奔放,苦度随之上升,甜味被中和了,整体风味开始平衡,有些药油的味道。收尾荔枝,桃子和药油味,非常舒服。 打嗝回来,爆炸般的酒花清香和果香袭来,给我香迷糊了,酒精感压的不错,只有轻微暖喉感,整体来说,非常棒,价格也非常OK
有点酒精感
一杯一口 2022-08-05 03:57
魅赐丶精酿 2022-07-28 19:08
KS4jlxo 2022-07-14 13:17
湮没之地四倍混浊ipa,酒精度12,原麦汁浓度23,罐装日期2022.2.20 饮用日期2022.7.9
开瓶闻香是菠萝,芒果,柑橘的香气,酒体深黄混浊,有些粘稠。泡沫适中,消散的较快
入口的味道有些收敛,芒果,柑橘,菠萝,甜橙的香气若隐若现,随后青草,松脂的香气出来,但是甜度还是偏高,甚至有了菠萝蜜的味道。回温了一会儿,整体果香开始奔放,苦度随之上升,甜味被中和了,整体风味开始平衡,有些药油的味道。收尾荔枝,桃子和药油味,非常舒服。
打嗝回来,爆炸般的酒花清香和果香袭来,给我香迷糊了,酒精感压的不错,只有轻微暖喉感,整体来说,非常棒,价格也非常OK
肥肥阿猫 2022-07-14 10:01
有点酒精感
Job2020 2022-07-13 15:54