这是一款使用了Hallertau Blanc, Callista&Ariana LUPOMAX, 三款德国花干投，在发酵罐中7周（Lagering/拉格化长达5周）的酒花皮尔森。 风味上以Hallertau Blanc带来的白葡萄为主导，伴随着一些柑橘类水果与梨子的香气。高发酵度, 残糖1.009，十分干爽，中度酒体。收口干净，尾端一点点苦提升再饮欲。
德式皮尔森 隶属于欧式淡色苦啤这一大类...在淡色的欧式啤酒中 皮尔森的苦感以及麦芽风味算是比较重的...还是喝的少 科隆 皮尔森 3月5月什么的 概念还是有些模糊...这款酒 酒体清爽 口感饱满 味道均衡...具备这类风格 应该有的全部特点...除此之外 酒花带来的柑橘及松脂的味觉 很传统 也很经典...
rbowen 2022-03-01 21:01
德式皮尔森 隶属于欧式淡色苦啤这一大类...在淡色的欧式啤酒中 皮尔森的苦感以及麦芽风味算是比较重的...还是喝的少 科隆 皮尔森 3月5月什么的 概念还是有些模糊...这款酒 酒体清爽 口感饱满 味道均衡...具备这类风格 应该有的全部特点...除此之外 酒花带来的柑橘及松脂的味觉 很传统 也很经典...