这是一款使用了Hallertau Blanc, Callista&Ariana LUPOMAX, 三款德国花干投,在发酵罐中7周(Lagering/拉格化长达5周)的酒花皮尔森。 风味上以Hallertau Blanc带来的白葡萄为主导,伴随着一些柑橘类水果与梨子的香气。高发酵度, 残糖1.009,十分干爽,中度酒体。收口干净,尾端一点点苦提升再饮欲。
不错的酒花皮尔森,性价比不错。
很长时间没喝过皮尔森了,印象中就是水啤的进阶啤酒。时隔多年,开了这罐爱西美出品的“酒花皮尔森”,喝上一口,清爽之余,还是品出了皮尔森特有的水啤酒花苦味。另外,国内啤酒的酒精度总是标注“≥**%”,大于等于,而不是等于,让人有酒精度控制不稳的感觉。
麦芽是烤过的?味道像是烤了下,烘烤麦芽里带一点酸,当然不重。尾段有个爽利的回甘,扫一下舌根,残糖略高?偏甜。 酒头很厚,泡沫粗糙,不够细腻。 颜色干净,亮黄,清透。但可能还是糖的原因,略显粘滞。 酒花香味儿足,香气清爽。微苦,收敛舌面触感,刚好适合这个烦热的夏天。 两个半月的酒没异味儿。 整体风味上,如果再干一点儿可能会更好。。
做的还是比较干净,苦涩度也舒服,可畅饮。一杯完全不够。
Commune Reserve 良心价位
喝酒为减肥 2024-02-08 23:13
不错的酒花皮尔森,性价比不错。
啤酒船长 2023-08-25 22:28
很长时间没喝过皮尔森了,印象中就是水啤的进阶啤酒。时隔多年,开了这罐爱西美出品的“酒花皮尔森”,喝上一口,清爽之余,还是品出了皮尔森特有的水啤酒花苦味。另外,国内啤酒的酒精度总是标注“≥**%”,大于等于,而不是等于,让人有酒精度控制不稳的感觉。
jAhAtA 2023-06-26 21:42
麦芽是烤过的?味道像是烤了下,烘烤麦芽里带一点酸,当然不重。尾段有个爽利的回甘,扫一下舌根,残糖略高?偏甜。
酒头很厚,泡沫粗糙,不够细腻。
颜色干净,亮黄,清透。但可能还是糖的原因,略显粘滞。
酒花香味儿足,香气清爽。微苦,收敛舌面触感,刚好适合这个烦热的夏天。
两个半月的酒没异味儿。
整体风味上,如果再干一点儿可能会更好。。
尿常规 2022-12-10 19:42
阿瑞大王 2022-11-22 15:48
做的还是比较干净,苦涩度也舒服,可畅饮。一杯完全不够。
啊999 2022-10-23 19:40
Edison_zhang 2022-10-04 22:15
世事如棋乾坤莫测 2022-09-02 19:40
红烧松鼠鱼 2022-08-07 21:32
魚雨渔 2022-08-04 23:11
Commune Reserve 良心价位