这款Rattenhund Traditional Pilsner遵循了传统,使用勒地板发芽波西米亚皮尔森麦芽。以及珍珠(Perle)和斯佩尔特精选(Spelt Select)两种啤酒花酿造,以及Bluestone酵母发酵,最后进行了长达八周的贮藏。酒体清澈,口感清新易饮。
清爽美味,确实很欧洲,酒花表现出的是那种典雅端庄的风味,麦芽醇厚扎实,苦度压的不错,清爽有加,很美味。
灌装日期:2023/02/27 饮用日期:2023/06/09
酒体清透明亮 泡沫丰富消散很快。 闻香淡淡的面包 八宝粥 。 入口很干脆 两款德式酒花味道很直接 一点草本味道 结束的也很干脆 尾端一点点苦味给的很及时 不然会觉得有一点点甜 意外的是杀口感不强
罐装两个月,入口微甜,吐司和青草的香气,把甜度适当的减弱,尾端酒花的苦味不重,干净易饮。
兴许是沉溺于重口味IPA过久,喝到这类干净清爽的德式皮尔森并不大感冒。 透亮清澈的浅金色酒体,泡沫并不持久。入口沙口感一般,第一个浮现的形容词就是“传统”,有着烤面包的香气,比较清爽,但是个人总感觉像是在喝老花,回口的麦香不错,在舌翼残留些许苦感。整体而言,个人并不喜欢,皮尔森更偏好捷克乌奎尔,没啥性价比。
好喝且干净,但是,怎么说呢,不是很典型。就是贵族酒花和麦芽的香味都很明显和精致,蜂蜜面团麦香,余味很长,但是不知道为什么,偏甜且没有啥气泡,像是提前中止了发酵一样。没什么沙口感又挺甜的一款皮尔森终究是有些怪异。
香气一般,口感爽口,酒体不算很薄,麦香浓,苦味干脆。不错的皮尔森。
【262】酒花民族 灰猎犬 皮尔森 【罐装日期】2022年7月25日 【品饮日期】2023年1月15日 【主观感受】相当平衡的传统皮尔森。
不知道是不是先喝了个龙王,感觉没喝懂哈哈哈
MerovingianS 2023-06-14 16:29
清爽美味,确实很欧洲,酒花表现出的是那种典雅端庄的风味,麦芽醇厚扎实,苦度压的不错,清爽有加,很美味。
zAcx86 2023-06-09 00:41
灌装日期:2023/02/27
饮用日期:2023/06/09
RayM 2023-04-02 13:19
YoungTiger 2023-03-31 23:10
酒体清透明亮 泡沫丰富消散很快。
闻香淡淡的面包 八宝粥 。
入口很干脆 两款德式酒花味道很直接 一点草本味道
结束的也很干脆 尾端一点点苦味给的很及时 不然会觉得有一点点甜
意外的是杀口感不强
木丶木 2023-03-22 08:13
罐装两个月,入口微甜,吐司和青草的香气,把甜度适当的减弱,尾端酒花的苦味不重,干净易饮。
normanhon 2023-02-17 22:42
兴许是沉溺于重口味IPA过久,喝到这类干净清爽的德式皮尔森并不大感冒。
透亮清澈的浅金色酒体,泡沫并不持久。入口沙口感一般,第一个浮现的形容词就是“传统”,有着烤面包的香气,比较清爽,但是个人总感觉像是在喝老花,回口的麦香不错,在舌翼残留些许苦感。整体而言,个人并不喜欢,皮尔森更偏好捷克乌奎尔,没啥性价比。
Zodiac 2023-02-16 22:59
好喝且干净,但是,怎么说呢,不是很典型。就是贵族酒花和麦芽的香味都很明显和精致,蜂蜜面团麦香,余味很长,但是不知道为什么,偏甜且没有啥气泡,像是提前中止了发酵一样。没什么沙口感又挺甜的一款皮尔森终究是有些怪异。
小酒花aBDYrs 2023-02-13 20:07
香气一般,口感爽口,酒体不算很薄,麦香浓,苦味干脆。不错的皮尔森。
吮指原味小酒花 2023-01-16 10:26
【262】酒花民族 灰猎犬 皮尔森
【罐装日期】2022年7月25日
【品饮日期】2023年1月15日
【主观感受】相当平衡的传统皮尔森。
原野追逐 2022-10-28 21:31
不知道是不是先喝了个龙王,感觉没喝懂哈哈哈