这是一款德国老式啤酒，是产于杜塞尔杜夫的一款经典传统老啤，先用艾尔发酵再用拉格方式熟成，颜色偏红棕色也就是琥珀色。层次感很强，麦芽香气和果香很巧妙的融合在一起。没错，这就是那款与老科隆打擂台的老德式，在中国真的很少有人做这款酒。这款酒一开始的名字叫“沙坡尾”，直到现在也仍然有客人来找它。每次喝“沙坡尾”，总会回想起隔壁邻居阿姨与她老伴的故事。阿姨家住沙坡头，丈夫家住沙坡尾，迎娶阿姨的那年，无车无轿，阿姨撑着伞从头走到尾，走到沙坡尾丈夫家。之后两人，一人打渔一人晒网，一人刨鱼肉一人搓鱼丸，从头走到尾，从过去到如今，从清苦到甘甜。日子过的有滋有味平凡温暖。
曹晰 2021-10-29 20:08
麦芽风味和酒花苦味突出，气泡感强，可以尝试。
行走的波波 2021-10-16 17:07
第二次喝到这种风格的啤酒，就是那种老啤酒的风格，虽然不大众