这款The Interior Life And The External World DDH Pale Ale使用了Kveik酵母发酵,并且加入了大量啤酒花进行两次干投,口感清爽。
很棒的一款淡艾,五度的酒精让酒花热带水果味道更尽情的绽放。入口感觉相当棒,杀口感适中,清冽甘美,云水的酵母使用真的很有水平。
好好爱自己再好好爱别人,这才是内外兼修
外观:浅黄色浑浊,泡沫丰富。 香气:紫葡萄、柑橘。 口感:葡萄,说不上来的热带水果+红腰豆、白芸豆、花生豆、核桃、鹰嘴豆…等等豆类大杂烩,像吃了个全是豆子的八宝饭一样,真厉害…有一点苦度,整体显得很香。 整体感受:喝起来不如他家的“非原创”,但这款一定要试试,死前必喝款,因为它属实把酒花和酵母搭配的魔术整明白了。喝到最后没喝出一种具体的酒花,而作为对比国内那些号称使用科威克酵母的酒款应该汗颜。
很新鲜的酒花香气,柑橘,热带水果, 酒体很软绵, 作为pa恰到好处,易饮平衡,苦度可接受,整个口感都很像浑浊,但是略轻盈
度数虽然低,果汁感和浑浊度都挺足的,入口荔枝,白葡萄味为主,挺好喝的,是酵母的原因?
HeliosKXK0Re 2022-02-21 11:26
很棒的一款淡艾,五度的酒精让酒花热带水果味道更尽情的绽放。入口感觉相当棒,杀口感适中,清冽甘美,云水的酵母使用真的很有水平。
不必在意我 2022-01-29 23:22
好好爱自己再好好爱别人,这才是内外兼修
老井 2022-01-27 20:27
Zodiac 2022-01-26 20:07
外观:浅黄色浑浊,泡沫丰富。
香气:紫葡萄、柑橘。
口感:葡萄,说不上来的热带水果+红腰豆、白芸豆、花生豆、核桃、鹰嘴豆…等等豆类大杂烩,像吃了个全是豆子的八宝饭一样,真厉害…有一点苦度,整体显得很香。
整体感受:喝起来不如他家的“非原创”,但这款一定要试试,死前必喝款,因为它属实把酒花和酵母搭配的魔术整明白了。喝到最后没喝出一种具体的酒花,而作为对比国内那些号称使用科威克酵母的酒款应该汗颜。
FooLLHt4v 2021-10-06 23:18
很新鲜的酒花香气,柑橘,热带水果,
酒体很软绵,
作为pa恰到好处,易饮平衡,苦度可接受,整个口感都很像浑浊,但是略轻盈
熊猫鸽子汤哒哒哒 2021-09-11 21:29
甜甜瓜瓜 2021-09-04 21:19
草 2021-08-30 18:52
度数虽然低,果汁感和浑浊度都挺足的,入口荔枝,白葡萄味为主,挺好喝的,是酵母的原因?