这款The Castle American Pale Ale加入了燕麦和小麦糖化，并且干投了西楚（Citra）啤酒花。
很棒的香气 入口很干净，静等待着酒花香气充斥味蕾 唯一遗憾的是后端有点薄，但收口很干净
是Citra版本，不是Strata。开罐香气ok是，柠檬、柑橘，还比较凛冽和干净的气息。颜色淡黄略浑浊。入口比较清新，酒体偏轻，毕竟apa，只有5.3度。总体是citra柑橘菠萝的取向，是一款合格的apa，但是算不上合格的本末吧。适合轻口味。
清新，淡薄 香气淡淡，口感顺滑，酒精感低 好喝是好喝，就是性格比太低了 适合入门级，入门又不会买这么贵的酒，鸡肋吧
中规中矩
22/8/17罐装，10/20饮用，很清新的小花香，非常纤细的一款酒，闻香入口都很柔和，香气是不常见的花粉香，酒体颜色也不错，在一众本末的酒里面算个人比较喜欢的了，如果可以降到30左右的价格的话可以多买些，但现在100+一罐的价格就不值了。
罐装日期2022.8.17 饮用日期2022.10.15 闻香香气比较弱，比较是apa，不能以双倍ipa的标准来说。柑橘，菠萝的香气，泡沫较少。 入口是柑橘，甜橙，菠萝，还有些许芒果，热带水果味一瞬即逝，中段有一些松针，松脂的味道，味道是西瓜，荔枝的香甜和一些薄荷的清凉感。初喝整体风味较淡，等回温后，味道浓郁许多。整体来说口感清新顺滑，果香味较淡，但是风味不会水，喝起来没有压力。对地层酒花的味道表现的非常棒。 值得一试。
很久很久没写了，偶然想起，记一下
老井 2023-04-05 21:44
wpglobe 2023-01-19 19:54
很棒的香气
入口很干净，静等待着酒花香气充斥味蕾
唯一遗憾的是后端有点薄，但收口很干净
NEIPAer 2023-01-16 02:06
是Citra版本，不是Strata。开罐香气ok是，柠檬、柑橘，还比较凛冽和干净的气息。颜色淡黄略浑浊。入口比较清新，酒体偏轻，毕竟apa，只有5.3度。总体是citra柑橘菠萝的取向，是一款合格的apa，但是算不上合格的本末吧。适合轻口味。
欢妹 2022-11-22 21:52
清新，淡薄
香气淡淡，口感顺滑，酒精感低
好喝是好喝，就是性格比太低了
适合入门级，入门又不会买这么贵的酒，鸡肋吧
肥肥阿猫 2022-11-19 22:16
中规中矩
星葵 2022-10-21 22:29
JasonXTang 2022-10-20 13:37
22/8/17罐装，10/20饮用，很清新的小花香，非常纤细的一款酒，闻香入口都很柔和，香气是不常见的花粉香，酒体颜色也不错，在一众本末的酒里面算个人比较喜欢的了，如果可以降到30左右的价格的话可以多买些，但现在100+一罐的价格就不值了。
KS4jlxo 2022-10-15 23:05
罐装日期2022.8.17 饮用日期2022.10.15
闻香香气比较弱，比较是apa，不能以双倍ipa的标准来说。柑橘，菠萝的香气，泡沫较少。
入口是柑橘，甜橙，菠萝，还有些许芒果，热带水果味一瞬即逝，中段有一些松针，松脂的味道，味道是西瓜，荔枝的香甜和一些薄荷的清凉感。初喝整体风味较淡，等回温后，味道浓郁许多。整体来说口感清新顺滑，果香味较淡，但是风味不会水，喝起来没有压力。对地层酒花的味道表现的非常棒。
值得一试。
Y大爷 2022-10-15 22:30
天下有雪 2022-10-04 21:54
很久很久没写了，偶然想起，记一下