这是我们为2021北平机器煎饼节特别酿造的啤酒，灵感来自于天津煎饼的饼皮。它拥有新鲜绿豆汤的淡绿颜色，泡沫细腻持久，入口有清新的绿豆香气和轻柔、奶油般的饱和感，收口清爽、细腻。
灌装日期：2023.08.22 饮用日期：2023.09.12 使用杯形：Shaker Pint Glass 香气：开盖喷出来是一股明显的小麦的生面团味，但是转瞬即逝，几乎瞬间就被绿豆沙味跟上了，中调比较明显的甜香蕉味夹带一些丁香又压过了绿豆沙，混合起来那种甜味的绿豆雪糕的味道。后调中几种味道较为调和，绿豆沙则又慢慢拿回了一些主导。比生啤的香气更舒服！ 味道：杀口感比料想中低，大概只有中下程度，酒体也是中下。入口是甜味比较足，少许生面团，中段很快有比较明显的丁香味出现，同时明显的小麦酸也登台并延伸进入后段。后段的绿豆沙味与其说是出现，倒不如说是从口腔后部慢慢透出，以一种烘托之势呈现着，与香蕉味混合之下带来绿色心情雪糕的甜味和绿豆味。近收口少少苦感。收口偏干，余味淡淡香蕉、绿豆沙。整个味觉结构比生啤紧凑不少，小麦酸也明显很多，总得来说不如生啤 外观：确实是绿豆沙般的浑浊绿色酒液，泡沫洁白中带点微绿，丰富，但是粗糙，泡持性比较差，消散得很快，最后宇些零散悬浮泡沫，无挂杯（本以为这么漂亮的绿色真是绿豆弄出来的，喝了罐子看到配料表才知道是螺旋藻粉上色的……扣点印象分） 感受：一款清新、清爽、易饮的夏日消暑畅饮酒，绿色心情增味的德式小麦的感觉，挺有中国特色和别出心裁的。这款酒是2021年首届煎饼节酿造的，如今也算是北平机器的经典款之一了，这次喝的是今年第三届煎饼节送的，是第二次喝了，第一次就是煎饼节上喝的生啤，无论在闻香外观上这俩其实还是有一定差异的
久闻此酒大名，今日开之。 外观上，北平机器的风格是一贯的。简约，不会给人杂乱无章之感。 倒入酒体，酒体呈绿豆沙式的深绿色，略浑浊。泡沫丰富，消散的较慢。闻香上，有绿豆汤伴随着麦香的香气。入口麦香明显，至于绿豆沙。。。大抵在酒的后段才略有体现。 夏日冰之尚可。但也只是尚可。
感觉就像工业水啤做了点绿豆沙增味…… 罐装日期：2023.5.30 品尝日期：2023.9.9
感觉就像工业水啤做了点绿豆沙增味……
酒体介于黄绿之间，有点像杨桃和提子的颜色。 香气有很结实的德式小麦铺底，面包、香蕉、丁香与肉蔻依然不可忽视。绿豆表现得沉稳而收敛，像很淡的绿豆糕，平衡饱满地隐于麦香之间。 淡淡的绿豆沙浮在表层，风味依然含蓄。之下的小麦酒体较为清亮，稍显无力。 整体同赤耳的绿豆完全是两个方向，后者如一整箱绿色心情，这款则是一小口无糖绿豆糕。增味显得过于乏力，像是只给常规的德式小麦擓了一茶勺绿豆冰沙。
喝过口味最自然的绿豆增味啤酒。
颜色是真鲜亮啊。周四傍晚在百子湾店看到了这款，今天罐子到了。闻着是绿豆沙冰棍与小麦啤的清新。不过入口厚有点酸了吧，显得不清爽，不过满口反酸倒是有点像喝完绿豆粥的好了。整体很有意思，继赤耳绿豆后的又一口绿豆beer
莫许杯深琥珀浓 2023-09-12 19:49
灌装日期：2023.08.22
饮用日期：2023.09.12
使用杯形：Shaker Pint Glass
香气：开盖喷出来是一股明显的小麦的生面团味，但是转瞬即逝，几乎瞬间就被绿豆沙味跟上了，中调比较明显的甜香蕉味夹带一些丁香又压过了绿豆沙，混合起来那种甜味的绿豆雪糕的味道。后调中几种味道较为调和，绿豆沙则又慢慢拿回了一些主导。比生啤的香气更舒服！
味道：杀口感比料想中低，大概只有中下程度，酒体也是中下。入口是甜味比较足，少许生面团，中段很快有比较明显的丁香味出现，同时明显的小麦酸也登台并延伸进入后段。后段的绿豆沙味与其说是出现，倒不如说是从口腔后部慢慢透出，以一种烘托之势呈现着，与香蕉味混合之下带来绿色心情雪糕的甜味和绿豆味。近收口少少苦感。收口偏干，余味淡淡香蕉、绿豆沙。整个味觉结构比生啤紧凑不少，小麦酸也明显很多，总得来说不如生啤
外观：确实是绿豆沙般的浑浊绿色酒液，泡沫洁白中带点微绿，丰富，但是粗糙，泡持性比较差，消散得很快，最后宇些零散悬浮泡沫，无挂杯（本以为这么漂亮的绿色真是绿豆弄出来的，喝了罐子看到配料表才知道是螺旋藻粉上色的……扣点印象分）
感受：一款清新、清爽、易饮的夏日消暑畅饮酒，绿色心情增味的德式小麦的感觉，挺有中国特色和别出心裁的。这款酒是2021年首届煎饼节酿造的，如今也算是北平机器的经典款之一了，这次喝的是今年第三届煎饼节送的，是第二次喝了，第一次就是煎饼节上喝的生啤，无论在闻香外观上这俩其实还是有一定差异的
朝露 2023-09-10 20:54
久闻此酒大名，今日开之。
外观上，北平机器的风格是一贯的。简约，不会给人杂乱无章之感。
倒入酒体，酒体呈绿豆沙式的深绿色，略浑浊。泡沫丰富，消散的较慢。闻香上，有绿豆汤伴随着麦香的香气。入口麦香明显，至于绿豆沙。。。大抵在酒的后段才略有体现。
夏日冰之尚可。但也只是尚可。
435 2023-09-09 22:12
感觉就像工业水啤做了点绿豆沙增味……
罐装日期：2023.5.30
品尝日期：2023.9.9
农夫果园 2023-08-15 10:35
感觉就像工业水啤做了点绿豆沙增味……
阿青好喝爱喝 2023-08-13 09:14
迷途其是 2023-08-07 13:15
imgole 2023-07-21 21:30
酒体介于黄绿之间，有点像杨桃和提子的颜色。
香气有很结实的德式小麦铺底，面包、香蕉、丁香与肉蔻依然不可忽视。绿豆表现得沉稳而收敛，像很淡的绿豆糕，平衡饱满地隐于麦香之间。
淡淡的绿豆沙浮在表层，风味依然含蓄。之下的小麦酒体较为清亮，稍显无力。
整体同赤耳的绿豆完全是两个方向，后者如一整箱绿色心情，这款则是一小口无糖绿豆糕。增味显得过于乏力，像是只给常规的德式小麦擓了一茶勺绿豆冰沙。
西西KFskZX 2023-07-17 22:48
喝过口味最自然的绿豆增味啤酒。
爱运动喜品酒的八鉴 2023-07-10 21:09
颜色是真鲜亮啊。周四傍晚在百子湾店看到了这款，今天罐子到了。闻着是绿豆沙冰棍与小麦啤的清新。不过入口厚有点酸了吧，显得不清爽，不过满口反酸倒是有点像喝完绿豆粥的好了。整体很有意思，继赤耳绿豆后的又一口绿豆beer
QFF 2023-07-08 18:30