这款Homegrown Session IPA使用了距离酒厂15分钟路程的本地种植淡色大麦麦芽,并且加入了大量西楚(Citra)啤酒花酿造,产生了迷人的阴湿气息和纯净的麦芽味收口感。
颜色吓人,味道诡异,喝的我瑟瑟发抖…
颜色太诡异………………………………
酒体轻盈 黄色浑浊 热带水果 入口味道水果味道爆发但短暂 回味苦且久
泡沫不多,酒体浅黄色浑浊,闻着是西楚和酵母臭味,入口轻薄酒体,淡淡麦香和浓郁的西楚味道,沙口感不明显,回口西楚味道进一步浓郁的释放,因为没有足够厚实的酒体,消散也很快,暖喉感不明显,收口比较干净,一点点酒花香气残留。总体感觉很不错,一款看起来比较厚重,喝起来有一瞬间厚重感,随即回归清爽,收口很干净的session,西楚本身不好做session,重苦重香的厚重感,又没有厚重的酒体支撑,很容易做的不伦不类,不过这款品质很高,用一瞬间的厚重和酒花香气的释放伪装了一下自己,这是喝过几款用西楚做session里面最好喝的一款,个人很喜欢。
清爽多汁 桃子带点柑橘 虽然末端有些轻薄 但作为session完全没问题
该昵称已被人类使用 2020-06-17 23:52
颜色吓人,味道诡异,喝的我瑟瑟发抖…
吴蒙圈 2020-06-17 23:06
颜色太诡异………………………………
宇凌 2020-06-16 10:21
家卓 2020-06-15 22:34
酒体轻盈
黄色浑浊
热带水果
入口味道水果味道爆发但短暂
回味苦且久
苗有健 2020-06-15 18:59
泡沫不多,酒体浅黄色浑浊,闻着是西楚和酵母臭味,入口轻薄酒体,淡淡麦香和浓郁的西楚味道,沙口感不明显,回口西楚味道进一步浓郁的释放,因为没有足够厚实的酒体,消散也很快,暖喉感不明显,收口比较干净,一点点酒花香气残留。总体感觉很不错,一款看起来比较厚重,喝起来有一瞬间厚重感,随即回归清爽,收口很干净的session,西楚本身不好做session,重苦重香的厚重感,又没有厚重的酒体支撑,很容易做的不伦不类,不过这款品质很高,用一瞬间的厚重和酒花香气的释放伪装了一下自己,这是喝过几款用西楚做session里面最好喝的一款,个人很喜欢。
KUMA君X 2020-06-13 14:14
清爽多汁 桃子带点柑橘 虽然末端有些轻薄 但作为session完全没问题