舒尔泰茨啤酒(又称镇长啤酒)是柏林的老牌知名酒厂。在啤酒酿造过程中的原料是众所周知的,舒尔泰茨啤酒为了酿造出独具风格的口感,使用了最新鲜天然的并且添加香料的原料,包括最纯净的水、最精细的大麦、精选品种的啤酒花以及自身培育的优良酵母,酿造口感精良的啤酒。