这款Awake Limbs German Pilsner使用了德国皮尔森麦芽、发芽白色小麦和少量大米酿造,并且在煮沸后期加入了大量的西楚(Citra)和橘香巴伐利亚(Mandarina Bavaria)啤酒花酿造,最后使用了我们最喜欢的巴伐利亚菌株进行低温发酵,然后使用了5周的时间进行自然碳化。
清清爽爽干干净净,玉米甜、药草,很皮尔森,后段比较苦,总体不错!
香味:药草 玉米水 柑橘 白葡萄 闻上去皮尔森的感觉蛮重的 颜色和泡沫:清澈淡金色 泡沫不持久 口感:入口酒体中偏轻 轻脆爽快 多汁的白葡萄和甜瓜味 夹杂着饱满的药草和麦汁味 不太像ipl 倒是更像酒花皮尔森的感觉 中后段苦味略重 但整体还是很干爽的 收口干爽 药草 柑橘 玉米味留口 感受:清爽好喝的皮尔森 苦味非常舒服
白相人爷叔 2019-10-27 00:36
清清爽爽干干净净,玉米甜、药草,很皮尔森,后段比较苦,总体不错!
KUMA君X 2019-10-23 18:32
香味:药草 玉米水 柑橘 白葡萄 闻上去皮尔森的感觉蛮重的
颜色和泡沫:清澈淡金色 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏轻 轻脆爽快 多汁的白葡萄和甜瓜味 夹杂着饱满的药草和麦汁味 不太像ipl 倒是更像酒花皮尔森的感觉 中后段苦味略重 但整体还是很干爽的 收口干爽 药草 柑橘 玉米味留口
感受:清爽好喝的皮尔森 苦味非常舒服