这款未过滤的Hush Hush Hefeweizen口感非常清爽,展示了独特而微妙的来自经典南德酵母产生的水果味和香料味。我们秉承了德国《啤酒纯净法》的精神,只使用了麦芽、啤酒花、酵母和水酿造。请尽情享用这款没有添加水果的啤酒吧,它美丽的口味平衡会让你陶醉。
这款德式小麦啤酒曾获得2015年Best Of Craft Beer比赛、2014年Great American Beer Festival比赛、2010年San Diego International Beer Festival比赛和2010年California State Fair比赛的银奖。
Sky-L 2019-09-19 20:24
这款啤酒杯号称是巴伐利亚小麦啤酒。我???有懂行的大佬麻烦给我科普一下巴伐利亚小麦和德式小麦的区别。
香味方面可以说是,很难找到~没有任何爆炸式或者扑鼻的气息,就算把鼻子凑到杯口也只能闻到很淡的,不清晰的香气,隐约能感觉出是麦芽。
但是这款酒的色泽真的好评,仿佛鲜榨的果汁一般纯净的明黄色,灯光下,随着酒液的倒入,酒体中会有丝带般的浑浊感,让人看了口味大增!
口感方面,刚入口时我都没有反应过来自己喝的啥 几乎没有味道,但是马上气泡感就扑上来了,明明倒酒时没啥气泡,酒体本身的气泡感倒是很强。小口慢咽才能慢慢感觉出来,藏在气泡感之后的麦芽香味,黑麦香味,淡淡的水果味道,个人感觉像香蕉和苹果的结合体,以及并不明显的酵母味道。
总得来说这款啤酒挺奇怪的,走清淡路线有浓稠了些,走浑浊路线口味又太淡寡了些,怪尴尬的。
燃烧的手纸 2019-08-17 23:46
天下有雪 2019-07-09 17:53
标准的德式小麦,偶尔换换口味也不错。
白相人爷叔 2019-07-02 18:34
麦芽、酵母香料、香蕉甜气息,泡沫少不持久,入口酒体清爽,杀口感适中,麦芽香蕉甜,总体还可以。