这款Minnesang Hefeweizen使用了优质麦芽和欧洲啤酒花,遵循德国“啤酒纯酿法”酿造。它的发酵时间长达45天,产生了浓郁的麦芽风味。 Minnesang是德国中世纪早期的一种诗曲名称,直译为宫廷抒情诗或骑士恋歌,也是一种特别的宫廷贵族活动和皇室庆典活动。