如果你在美国长大,你也许曾经认为拉格啤酒是淡黄色的、寡淡的、高碳酸化的、过度营销的,然后带着羞耻之心将它倒入冰冷的磨砂玻璃器皿中。我们都曾这么认为,但现在不一样了。
德式黑色啤酒是最深色的拉格,当你谈论啤酒多样性的观点时,你就会拿它举例。这款Magnetron Schwarzbier拥有中度饱满的麦芽酒体,伴随着轻微的啤酒花味。经过贮存后,产生了饱满、柔和且均衡的口感。入口后可以感受到巧克力苦中带甜的味道和咖啡味,以及干爽的收口感。
它比撒旦的灵魂更加黑暗,像鼓手Dave Lombardo那样富有金属的双重刺激。没有比这款酒更黑暗的东西了。