酿造时加入陈皮、燕麦、芫荽籽,使麦香与果香完美结合,层次丰富,香气宜人。
一百瓶比利时小麦有一百的味道~缺少比利时小麦应有的干爽~加入了燕麦形成了十足的面包感,增加了酒体的韧劲但也使得口味甜腻了许多。 香气:芫荽,香辛料,白面包,轻微的柑橘味和香草 味道,入口微酸,麦香贯穿始终,中断涌现出柑橘香,收口是芫荽和香辛料的味道和酒花的苦味。面包感有些甜腻了,过分突出破坏了风味平衡就适得其反了,柑橘风味虽说有,但也不明显,要叫橘香小麦显得名不副实。 口感:中度偏低的酒体,蓬松饱满,富有韧劲,像是在咀嚼全麦面包一样~饮后有轻微的暖喉和辛辣 外观:标准~就是泡持性一般。
非常丰富甜美的比利时小麦啤味,甜橙,芫荽,麦香气味扑鼻,尝起来酒体较为饱满,香甜的口感几乎觉察不到任何苦涩味,感觉有点刻意讨喜,也不是那种香精味,非常平衡易饮,整体感觉比福佳白好,不错的一款酒
比较标准的小麦啤酒,开盖有香,混浊,泡沫不多也不持久,麦芽和酒花香气为主,入口后微甜微酸,回味是花果香。
生产日期:2020年1月8日 是否还会再次尝试:可能会,毕竟没啥错,作为口粮,就没那么多可挑的了 前两天开了两个酸啤,今天开个小麦。问山麦酒作为国产精酿,最近还是比较火的,12.8的价格,倒是没有抱很高的期望。什么气泡啊酒体颜色之类也就不纠结了,直接说喝的感受。什么感受呢...嗯,口粮~这是一个即便让喝惯大绿棒子的人也不会反感的小麦,会觉得,嗯,有点儿特别(亲测,给丈母娘大人喝了一口,也觉着还成);这是一个让已经入坑精酿的人提不起兴致的小麦,会觉得,嗯,貌似就是个贴了国产标签的福佳白(其实还有一点点不同,例如所谓的橘香会稍稍浓一点)。所以呢,这是一款很适合入门的小麦,这也是一款没啥选择的时候可以做口粮的小麦,毕竟...便宜,又能支持国货,何乐而不为~
时间,2020.1.28 地点,徐州 比利时小麦,没什么特色,橙皮,香菜籽,小麦香甜和香料相融
黄色浑浊酒体,酒头绵密丰富消散快,入口柑橘,收口芫荽,还行!
这是问山的小麦啤酒,外观也是浓浓的中国风,打开之后满满的芫荽籽和陈皮的香味,还有一点点酵母带来的果香。倒入杯中酒体显得有点浑浊,毕竟是小麦啤酒,泡沫非常丰富,酒精度不是很高,喝一大口下去,满满的芫荽的味道,还有麦香味十分丰富,比目前的福佳白好喝很多。
酒体尚可。小麦风格很突出。至于橘香不太明显。没感觉。聚会喝一下可以。口粮酒不推荐。
生产日期:2019.8.24 品尝日期:2019.11.38 香味:麦芽香、橙皮香、芫荽籽香(少)、无酒花味、 外观:淡黄色、浑浊、泡沫不多,但持久 口感:入口麦芽香、橙皮香、芫荽籽香味(少)、中段麦芽香、微酸、后段有轻微酒精刺激感、回味轻微甜味、有些腻、酒精度低,中等酒体、无酒花味、平衡偏麦芽
福汽酿造局 2020-08-26 15:41
一百瓶比利时小麦有一百的味道~缺少比利时小麦应有的干爽~加入了燕麦形成了十足的面包感,增加了酒体的韧劲但也使得口味甜腻了许多。
香气:芫荽,香辛料,白面包,轻微的柑橘味和香草
味道,入口微酸,麦香贯穿始终,中断涌现出柑橘香,收口是芫荽和香辛料的味道和酒花的苦味。面包感有些甜腻了,过分突出破坏了风味平衡就适得其反了,柑橘风味虽说有,但也不明显,要叫橘香小麦显得名不副实。
口感:中度偏低的酒体,蓬松饱满,富有韧劲,像是在咀嚼全麦面包一样~饮后有轻微的暖喉和辛辣
外观:标准~就是泡持性一般。
萧寒月 2020-06-08 09:51
指尖的舞者 2020-05-05 19:53
非常丰富甜美的比利时小麦啤味,甜橙,芫荽,麦香气味扑鼻,尝起来酒体较为饱满,香甜的口感几乎觉察不到任何苦涩味,感觉有点刻意讨喜,也不是那种香精味,非常平衡易饮,整体感觉比福佳白好,不错的一款酒
hunterxp 2020-03-21 19:41
比较标准的小麦啤酒,开盖有香,混浊,泡沫不多也不持久,麦芽和酒花香气为主,入口后微甜微酸,回味是花果香。
Bubu 2020-03-15 09:08
生产日期:2020年1月8日
是否还会再次尝试:可能会,毕竟没啥错,作为口粮,就没那么多可挑的了
前两天开了两个酸啤,今天开个小麦。问山麦酒作为国产精酿,最近还是比较火的,12.8的价格,倒是没有抱很高的期望。什么气泡啊酒体颜色之类也就不纠结了,直接说喝的感受。什么感受呢...嗯,口粮~这是一个即便让喝惯大绿棒子的人也不会反感的小麦,会觉得,嗯,有点儿特别(亲测,给丈母娘大人喝了一口,也觉着还成);这是一个让已经入坑精酿的人提不起兴致的小麦,会觉得,嗯,貌似就是个贴了国产标签的福佳白(其实还有一点点不同,例如所谓的橘香会稍稍浓一点)。所以呢,这是一款很适合入门的小麦,这也是一款没啥选择的时候可以做口粮的小麦,毕竟...便宜,又能支持国货,何乐而不为~
年少不听李宗盛X 2020-03-06 18:51
时间,2020.1.28
地点,徐州
比利时小麦,没什么特色,橙皮,香菜籽,小麦香甜和香料相融
风险可控 2020-01-26 18:25
黄色浑浊酒体,酒头绵密丰富消散快,入口柑橘,收口芫荽,还行!
小酒花shiyan 2019-12-30 17:52
这是问山的小麦啤酒,外观也是浓浓的中国风,打开之后满满的芫荽籽和陈皮的香味,还有一点点酵母带来的果香。倒入杯中酒体显得有点浑浊,毕竟是小麦啤酒,泡沫非常丰富,酒精度不是很高,喝一大口下去,满满的芫荽的味道,还有麦香味十分丰富,比目前的福佳白好喝很多。
ChiF 2019-12-05 23:18
酒体尚可。小麦风格很突出。至于橘香不太明显。没感觉。聚会喝一下可以。口粮酒不推荐。
注心蛋卷 2019-11-28 09:17
生产日期:2019.8.24
品尝日期:2019.11.38
香味:麦芽香、橙皮香、芫荽籽香(少)、无酒花味、
外观:淡黄色、浑浊、泡沫不多,但持久
口感:入口麦芽香、橙皮香、芫荽籽香味(少)、中段麦芽香、微酸、后段有轻微酒精刺激感、回味轻微甜味、有些腻、酒精度低,中等酒体、无酒花味、平衡偏麦芽