内华达山脉 残酷 黑麦IPA
Sierra Nevada Ruthless Rye IPA

内华达山脉 残酷 黑麦IPA

Sierra Nevada Ruthless Rye IPA

产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 4
  • 想喝: 0
  • 喝过: 18
  • 总体评分 N/A
    3.52 分
产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 6.6%
  • 苦度(IBU): 55
  • 色卡: 4

啤酒简介

Ruthless IPA在酿造时使用了这种粗犷的谷物以得到精炼的风味,结合了胡椒的辛香和整颗啤酒花的鲜活柑橘风味,创造出一种复杂的艾尔,以应对春季来临前嘈杂的过渡期。

  • 苦(5)
  • 适合进阶级(4)
  • 麦香(4)
  • 烤面包(4)
  • 甜(4)
  • 泡沫持久(4)
  • 清澈(4)
  • 葡萄柚(3)
  • 松脂(3)
  • 重口味(3)

用户酒评 共 8 条评论

楚国的楚门

楚国的楚门 2019-04-28 19:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

开瓶时候香气扑鼻,第一口很抓人,但倒入酒杯后香气散失很快,迅速归于平淡,不知何故?酒体很扎实,厚度够,有丝滑感,总体来说是款不错的酒精

黑执事

黑执事 2019-02-12 19:10

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

酒标风格超级喜欢 冲着这个可以买一瓶 开盖实话说香气很淡的葡萄柚和麦香 入杯酒液棕色 对着灯看是清澈透亮的 白色的泡沫不多都是持久度相当可以 带着比利时花边 入口淡淡的柑橘香气和麦香 入喉苦味比较明显葡萄柚那种苦 感觉是略带焦味的弱化版IPA 不推荐入门级品尝 喝多的可以一试

蕙子吖

蕙子吖 2019-01-14 15:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 重口味

香气有点香樟树叶的味道,酒体呈急支糖浆色,泡面挺绵密的,而且泡沫有点持久。入口又苦又甜的我形容不出来,回味是苦的。别名叫黑寡妇,真的酒味如其名吧,6.6的酒精度喝出了16度的凶悍的赶脚。失身酒无疑了,被酒味冲昏了头脑。包装是好看的,很正统的美感。不推荐姑娘喝。怕你们吃不了这苦。

yw

yw 2018-12-25 20:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 烤面包
  • 酒精
  • 桃子
  • 药草
  • 枫糖
  • 泥土
  • 松脂
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

做为ipa,实在是不够香,主要是药物糖浆的气味,稍微能感受到一些菠萝香。松脂味比较重,中段甜味会比较突出,然后还会返点酒精味回来,这点不太好。。。回味苦且持久,也不太好,特别是结合酒本身的中度焦糖味会有吃药的感觉。裸麦ipa的特色是有了,但是总觉得完成度不是很高,各项元素比例不协调。

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2018-12-22 00:17

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

胡椒味在后段

松针味,焦糖
琥珀色酒体

酒花味有,但消退了

mythril

mythril 2018-12-21 00:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 坚果
  • 中度酒体

对黑麦的兴趣不算大,毕竟不是常规使用的谷物,又看到还是不自觉想尝尝。这款 Ruthless 有烤麦芽香气,入口黑麦特有的味道、烤面包、焦糖,带点柚子皮的苦涩,苦味压过甜味,但不令人讨厌,内华达的酒真的均衡度做得蛮好的。

KUMA君X

KUMA君X 2018-11-30 23:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 药草
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 适合进阶级

香味:药草 松针 柑橘 酵母 温度上来还有些焦香和胡椒味 整体药草味有些过重了
颜色和泡沫:清澈深琥珀色 泡沫丰盈稳定维持一指以上
口感:入口酒体中偏厚 有些许的绵软感 陈腐柑橘和药草味并重 苦感较为直白且有一定的辛辣感和涩感 中段除了少许的陈腐柑橘味之外 黑麦的味道还是有的 但是药草的苦感以及辛辣感还是挺破坏整体风味的 末端风味又收的比较快 甜苦分离 涩感有较重 收口涩 药草 柑橘 焦苦味留口
感受:苦和涩实在是有些过了

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-11-28 12:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 烤面包
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 辛香料
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香气真的很怪,有一点松针和柑橘气息,还有一点类似辛香的气息,反正就是很怪,泡沫少但比较持久,入口酒体清爽,杀口感适中,柑橘、麦芽、松针味,后段还有烘烤麦芽的味道,总体还可以,不难喝!

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