酿酒是一个两难的过程,酿酒师需要在复杂的糖化与发酵环节中反复寻找自己需要达到的平衡点。 浓郁的麦香与发酵过程中产生的各种热带水果气息相互交织。轻度过滤的酒体稍显浑浊,与风度的泡沫一并呈出现令人愉悦的视觉效果。大量投放的欧式酒花增加了饮用时的复杂体验,但依然保持了小麦啤酒特有的轻微苦度。14.2°P的原麦汁浓度带来了饱满的口感,是一款非常适合佐餐与社交场合饮用的啤酒。
杂质特别多,不知道什么原因,作为德式小麦没有任何突出的特点,没有特点就是缺点,酵母和啤酒花的特点完全感觉不到
这酒可以。橙黄色,浑浊,像杯浓稠的果汁,外观诱人,除了泡沫较少以外。香气的丰富性与复合感都不错,酵母没少加,成熟果香四溢,有梨有桃甚至还有莓果风味,可能我想多了,但果香的确为这款酒增色不少。入口既柔和也饱满,更偏于醇厚,感觉有香料加持,有节制的苦味很好地把麦芽架构烘托得棱角分明。
小清新,入口顺滑平顺,泡沫丰富,微微的谷仓味道,几乎察觉不到酒精存在,适合畅饮,还不错!
这瓶阳春白雪德式小麦个人比较喜欢,水果味道明显,闻起来水果味道不错,入口酒精味不重,小麦是比较大众化的口味,大部分人都能接受并且喜欢。
香蕉、丁香、酵母、麦芽气息,闻着还可以,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感适中,香蕉、丁香、酵母味,后段收口有略微的酸味,总体还可以!
包装外形有特点,酒体稍浑浊,入口清香先有些苦后转甘甜。口感层次少了些,看颜色感觉比较重其实相对清淡😛
开瓶,浓郁的脂香扑鼻而来,第一感觉很不错。金黄的液体,口感饱满圆润,微酸。比范佳乐(教士)小麦白啤新鲜。值得购买。 不足之处:找半天没看到生产日期,黑色的油墨印刷在黑色的瓶盖上,眼神不好还真看不到....
感谢酒花儿的小德阳春白雪! 打开包裹,取出酒瓶,外观俩插翅天使👼 感觉太小儿科。开瓶后麦芽香扑鼻而来,金黄色的酒体略为浑浊,白色泡沫持久细腻,入口先酸后甜且甜度饱满,果香突出但不持久,总体平衡但略为平淡。
我个人最爱的类型就是德式小麦了,德国的小麦啤我喝了好多,最好的有柏龙,施耐德tap1,维森。这款跟前面几款有点距离,但是算是一款合格的产品。 观:金黄色浑浊酒体,泡沫少且消散快。 闻:酵母味浓郁,香蕉脂味淡,香气不明显。 品:杀口感强烈,之后就是一个劲的干苦味。我前面提到的几款德国小麦啤酒能品出浓烈的麦香,并且有的苦味控制的很好,有的酸甜感明显,都是不错的,总之比这款要口感丰富美味一些。
岳莹 2019-01-04 22:33
杂质特别多,不知道什么原因,作为德式小麦没有任何突出的特点,没有特点就是缺点,酵母和啤酒花的特点完全感觉不到
沉烟的缓慢阅读 2019-01-04 19:01
这酒可以。橙黄色,浑浊,像杯浓稠的果汁,外观诱人,除了泡沫较少以外。香气的丰富性与复合感都不错,酵母没少加,成熟果香四溢,有梨有桃甚至还有莓果风味,可能我想多了,但果香的确为这款酒增色不少。入口既柔和也饱满,更偏于醇厚,感觉有香料加持,有节制的苦味很好地把麦芽架构烘托得棱角分明。
沉烟 2019-01-04 18:14
这酒可以。橙黄色,浑浊,像杯浓稠的果汁,外观诱人,除了泡沫较少以外。香气的丰富性与复合感都不错,酵母没少加,成熟果香四溢,有梨有桃甚至还有莓果风味,可能我想多了,但果香的确为这款酒增色不少。入口既柔和也饱满,更偏于醇厚,感觉有香料加持,有节制的苦味很好地把麦芽架构烘托得棱角分明。
小白的明天 2019-01-03 19:22
小清新,入口顺滑平顺,泡沫丰富,微微的谷仓味道,几乎察觉不到酒精存在,适合畅饮,还不错!
历历 2019-01-03 13:12
这瓶阳春白雪德式小麦个人比较喜欢,水果味道明显,闻起来水果味道不错,入口酒精味不重,小麦是比较大众化的口味,大部分人都能接受并且喜欢。
白相人爷叔 2019-01-02 20:57
香蕉、丁香、酵母、麦芽气息,闻着还可以,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感适中,香蕉、丁香、酵母味,后段收口有略微的酸味,总体还可以!
如月 2019-01-01 02:22
包装外形有特点,酒体稍浑浊,入口清香先有些苦后转甘甜。口感层次少了些,看颜色感觉比较重其实相对清淡😛
根 2018-12-31 18:18
开瓶,浓郁的脂香扑鼻而来,第一感觉很不错。金黄的液体,口感饱满圆润,微酸。比范佳乐(教士)小麦白啤新鲜。值得购买。
不足之处:找半天没看到生产日期,黑色的油墨印刷在黑色的瓶盖上,眼神不好还真看不到....
awen 2018-12-31 13:44
感谢酒花儿的小德阳春白雪!
打开包裹,取出酒瓶,外观俩插翅天使👼 感觉太小儿科。开瓶后麦芽香扑鼻而来,金黄色的酒体略为浑浊,白色泡沫持久细腻,入口先酸后甜且甜度饱满,果香突出但不持久,总体平衡但略为平淡。
我想吃羊腿 2018-12-30 08:40
我个人最爱的类型就是德式小麦了,德国的小麦啤我喝了好多,最好的有柏龙,施耐德tap1,维森。这款跟前面几款有点距离,但是算是一款合格的产品。
观:金黄色浑浊酒体,泡沫少且消散快。
闻:酵母味浓郁,香蕉脂味淡,香气不明显。
品:杀口感强烈,之后就是一个劲的干苦味。我前面提到的几款德国小麦啤酒能品出浓烈的麦香,并且有的苦味控制的很好,有的酸甜感明显,都是不错的,总之比这款要口感丰富美味一些。