这是一款添加香料的酸艾尔，与发酵过的蔓越莓、木槿、石南花蜜、烘焙肉桂和丁香一起酿造。Leevike译为红腹灰雀（Bullfinch）。
看了半天才发现封面是鸟腹虽说是冬季酸啤，但很清爽的感觉，更适合夏天来喝，酒体颜色为橙红色，和名字红腹很搭，泡沫很少不太持久，有淡淡丁香的香气，山楂与莓果的味道，开瓶还有一点点蜂蜜的微甜。入口微酸伴随着微苦，有肉桂的香与辛，回甘微甜，香气浓郁，感觉很棒。
和生啤差距太大了，瓶啤就很普通的山楂汁感觉。
真的酸，一个酸艾尔，一个增味啤酒。加了很多辅料，入口就是酸，没感受到什么香气。除了酸没其他太多的感觉。酒精压制的不错，更像一款酸饮料。泡沫不丰富散去的也快。喝过一次不会再购买了。
香气：第一感觉就是浓烈的山楂味，深闻还有丁点莓果类的甜腻香气与些许醋酸味，至于所说的丁香肉桂，倒是没闻出来！ 外观：棕红色呈微浑浊状态，沉淀物超级多，多到有些离谱，呈悬浮状态。泡沫还算丰富，细腻程度一般，消散也较快，挂杯较差！ 口感：轻度酒体，杀口感也较弱，入口先微酸无苦味，稍后有丁点的咸味，最后涌上来的是山楂的香甜，如同吃过冰糖葫芦一般滋味，唇齿留香。酒液不够厚实偏单薄，收得极快极干净！ 冲着冬季特酿买的，一年只酿这一次。适合各阶段人群，畅饮无压力，无苦味，无酒精味，酸味也不是极为浓烈，可以值得一试！
一看是winter sour，喝了这么多款珀亚拉貌似还没喝过他家酸，蛮期待的。 入杯酒体呈深黄色，泡沫不算特别多，消散蛮快。入口主要是麦香、乳酸、橘皮和蜂蜜味，香味还可以有些层次。中段则是青草、青苹果、浆果和肉桂味，还是蛮易饮。尾段收口还行，回甘舒服。 整体来说还不错，感受得到各种元素的融入，香味相对丰富有层次，尝尝还可以。
绚丽的羽毛纹理作为酒标背景，简明扼要的呼应了这款酒的酒名云雀。作为一款冬季酸啤，这款酒带有浓醇的麦芽气息，其中混合着微酸的果香气息。由圣诞节带来的灵感让这款酒带有微甜的口感，表现着甜美的欢乐气息。
包装日期2019-8-5，品尝日期，2019-12-8，应景的冬季酸。包装绘图抽象，牛仔裤布。酒液呈红棕色，接近包装的红色，略微带点固体残渣，些许浑浊，气泡感中等。因为前面喝的世涛，第一款入口，酸的掉眼泪。后面渐渐适应，酸度中等，温和。其他增味感受不太到。
一直沒在城裡。 好久沒喝新的酒了。 挺酸爽的。。
非常混浊暗淡，酸的程度很高也比较复杂，不像锅内酸化产生的，香料的搭配也比较协调，有些涩口
Yi_cecil 2020-02-19 10:48
看了半天才发现封面是鸟腹
虽说是冬季酸啤，但很清爽的感觉，更适合夏天来喝
，酒体颜色为橙红色，和名字红腹很搭，泡沫很少不太持久，有淡淡丁香的香气，山楂与莓果的味道，开瓶还有一点点蜂蜜的微甜。入口微酸伴随着微苦，有肉桂的香与辛，回甘微甜，香气浓郁，感觉很棒。
KALLIO 2020-02-13 00:18
和生啤差距太大了，瓶啤就很普通的山楂汁感觉。
蜜桃成熟撕 2020-02-03 20:00
真的酸，一个酸艾尔，一个增味啤酒。加了很多辅料，入口就是酸，没感受到什么香气。除了酸没其他太多的感觉。酒精压制的不错，更像一款酸饮料。泡沫不丰富散去的也快。喝过一次不会再购买了。
熊崽 2020-02-02 16:12
香气：第一感觉就是浓烈的山楂味，深闻还有丁点莓果类的甜腻香气与些许醋酸味，至于所说的丁香肉桂，倒是没闻出来！
外观：棕红色呈微浑浊状态，沉淀物超级多，多到有些离谱，呈悬浮状态。泡沫还算丰富，细腻程度一般，消散也较快，挂杯较差！
口感：轻度酒体，杀口感也较弱，入口先微酸无苦味，稍后有丁点的咸味，最后涌上来的是山楂的香甜，如同吃过冰糖葫芦一般滋味，唇齿留香。酒液不够厚实偏单薄，收得极快极干净！
冲着冬季特酿买的，一年只酿这一次。适合各阶段人群，畅饮无压力，无苦味，无酒精味，酸味也不是极为浓烈，可以值得一试！
燃烧的牛圈 2020-01-15 21:10
一看是winter sour，喝了这么多款珀亚拉貌似还没喝过他家酸，蛮期待的。
入杯酒体呈深黄色，泡沫不算特别多，消散蛮快。入口主要是麦香、乳酸、橘皮和蜂蜜味，香味还可以有些层次。中段则是青草、青苹果、浆果和肉桂味，还是蛮易饮。尾段收口还行，回甘舒服。
整体来说还不错，感受得到各种元素的融入，香味相对丰富有层次，尝尝还可以。
Ericchine 2019-12-30 20:01
绚丽的羽毛纹理作为酒标背景，简明扼要的呼应了这款酒的酒名云雀。作为一款冬季酸啤，这款酒带有浓醇的麦芽气息，其中混合着微酸的果香气息。由圣诞节带来的灵感让这款酒带有微甜的口感，表现着甜美的欢乐气息。
嘉然今天喝什么 2019-12-12 22:00
爱吃蕃薯 2019-12-09 10:31
包装日期2019-8-5，品尝日期，2019-12-8，应景的冬季酸。包装绘图抽象，牛仔裤布。酒液呈红棕色，接近包装的红色，略微带点固体残渣，些许浑浊，气泡感中等。因为前面喝的世涛，第一款入口，酸的掉眼泪。后面渐渐适应，酸度中等，温和。其他增味感受不太到。
金寶Campbell 2019-09-21 23:44
一直沒在城裡。 好久沒喝新的酒了。 挺酸爽的。。
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-09-13 22:49
非常混浊暗淡，酸的程度很高也比较复杂，不像锅内酸化产生的，香料的搭配也比较协调，有些涩口