一款畅饮型IPA,不那么苦却保留了美式IPA的酒花香味,再搭配英国国宝级Marris otter麦芽,易饮而不寡淡。添加了大量的马赛克酒花,给酒体带来了柑橘,葡萄柚,菠萝,松木等复杂香味。
名字起的挺好,酒酿的一般般…. 12块13块左右的社交ipa价格也算是可以了… 味道真的是一般,一股子的氧化风味大过酒花香。 作为社交ipa,苦度很低但是回味中的苦味拖泥带水,一点不凛冽
打个卡,没啥印象,很普通的水准。
【啤酒】拾捌精酿 不接受批评【社交IPA】 生产日期(保质时长):2022/06/02(12月) 品鉴日期:2022/07/29 ALC:4.5%vol IBU:30 FG:11.5°P 总分:55分 评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%) 外观:新包装,个人觉得比之前的好看,这种叫什么咱也说不来,酒体透光,澄清,呈淡棕橘色,泡沫消散快,一指高,灰白,一般绵密,略微沾杯(4分) 香气:闻上去是较为明显的热带水果香气,有柑橘、西柚、菠萝、百香果等;淡淡的松香也能被感受到;挺标准的美式IPA的香气,浓郁程度中上,香气持久不散(6分) 味道:入口与舌尖接触依旧甜意明显,乳糖甜的味道;中段酒花香气更为明显,苦度也很自然的到位;后段苦意有一个明显的小攀升,香气味道骤减,口腔里几乎留不住什么味道,收口干净无杂味,没有尾韵(25分) 口感:轻度酒体,杀口感弱,酒精感弱,细腻感一般,涩口感无,整体清爽(6分) 感受:中规中矩的标准美式社交IPA吧,苦度不高,适合畅饮,佐餐很合适(14分) Ps:我要喝十个!
还是接受下批评吧,这马赛克酒花的味道做的太奇怪了,不好喝
闻香是很强的柑橘,松针,感觉有一点浴室里潮湿发霉的臭味,还有一点洗洁精味,酒体浅黄,略浑浊,入口沙口感较强,有一些荔枝和凤梨的果香,还是能喝到一点和闻上去差不多的那种阴湿的臭味和松脂味,酒体比较干爽,麦汁的甜感明显,咽下去之后嘴里有明显的收敛感,留在口腔内回味也是单纯的苦味。作为一款社交ipa,感觉确实到头了。
这里 2022-08-29 10:38
名字起的挺好,酒酿的一般般….
12块13块左右的社交ipa价格也算是可以了…
味道真的是一般,一股子的氧化风味大过酒花香。
作为社交ipa,苦度很低但是回味中的苦味拖泥带水,一点不凛冽
浪流連 2022-08-23 23:22
Edison_zhang 2022-08-20 13:10
Luigi 2022-08-18 20:31
Jer-Yee 2022-07-31 16:56
打个卡,没啥印象,很普通的水准。
我名木子 2022-07-29 23:35
【啤酒】拾捌精酿 不接受批评【社交IPA】
生产日期(保质时长):2022/06/02(12月)
品鉴日期:2022/07/29
ALC:4.5%vol IBU:30 FG:11.5°P 总分:55分
评分准则:外观(6%)香气(24%)味道(40%)口感(10%)感受(20%)
外观:新包装,个人觉得比之前的好看,这种叫什么咱也说不来,酒体透光,澄清,呈淡棕橘色,泡沫消散快,一指高,灰白,一般绵密,略微沾杯(4分)
香气:闻上去是较为明显的热带水果香气,有柑橘、西柚、菠萝、百香果等;淡淡的松香也能被感受到;挺标准的美式IPA的香气,浓郁程度中上,香气持久不散(6分)
味道:入口与舌尖接触依旧甜意明显,乳糖甜的味道;中段酒花香气更为明显,苦度也很自然的到位;后段苦意有一个明显的小攀升,香气味道骤减,口腔里几乎留不住什么味道,收口干净无杂味,没有尾韵(25分)
口感:轻度酒体,杀口感弱,酒精感弱,细腻感一般,涩口感无,整体清爽(6分)
感受:中规中矩的标准美式社交IPA吧,苦度不高,适合畅饮,佐餐很合适(14分)
Ps:我要喝十个!
LJZSpeed 2022-06-28 20:21
小德666 2022-06-16 22:51
还是接受下批评吧,这马赛克酒花的味道做的太奇怪了,不好喝
孙不好使 2022-06-15 12:54
丧面人 2022-05-16 15:44
闻香是很强的柑橘,松针,感觉有一点浴室里潮湿发霉的臭味,还有一点洗洁精味,酒体浅黄,略浑浊,入口沙口感较强,有一些荔枝和凤梨的果香,还是能喝到一点和闻上去差不多的那种阴湿的臭味和松脂味,酒体比较干爽,麦汁的甜感明显,咽下去之后嘴里有明显的收敛感,留在口腔内回味也是单纯的苦味。作为一款社交ipa,感觉确实到头了。