梦想酿造 黑丝绒 榛子拉格
Dream Brewing Black Velvet Hazelnut Lager

梦想酿造 黑丝绒 榛子拉格

Dream Brewing Black Velvet Hazelnut Lager

产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 42
  • 喝过: 74
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 中国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

黑丝绒拉格是一款榛子黑色拉格,其灵感源自巧克力榛子柠檬咖啡。通常一款好的拉格给人一种风味细腻不张扬,收口非常干净的感觉,但黑丝绒却一反常态:
为了更突出麦芽的风味和变化,这款酒特别将咖啡麦芽添加了进去,搭配上巧克力等其它特种麦芽,很容易让人误解成一款波特或者世涛。
黑丝绒的层次感因榛子和可可的加入而变得更丰富,少量的柠檬粒也一定程度上和麦芽甜味产生对比,并削减了这款酒的腻感,得以平衡。

  • 巧克力(18)
  • 黑色(17)
  • 榛子(14)
  • 泡沫不持久(13)
  • 甜(12)
  • 苦(12)
  • 顺滑(11)
  • 轻度酒体(11)
  • 泡沫丰富(11)
  • 中度酒体(10)

用户酒评 共 29 条评论

cocoWAcI3i

cocoWAcI3i 2018-08-23 20:15

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

真的是绝对的盖,都无法用一句话来形容。

岂几月出

岂几月出 2018-08-19 19:27

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

超浓的榛子和巧克力的香气,有点偏酸,确实有点像加了柠檬粒的感觉,烤麦芽的味道不是很重,一点点偏苦,嗓子里却有点甜甜的味道,非常清爽

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-08-19 19:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 榛子
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 小清新

还可以 不难喝 香气榛子都挺突出的 略微发涩 整体不水 一直都没有散 还是非常不错 酒标有点草率

昌

2018-08-18 21:43

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

看上去浓浓的黑色,闻起来咖啡味很足,喝起来有点像黑米粥,哈哈😄

Ray叔

Ray叔 2018-08-13 19:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

榛子,巧克力,烤面包,威化饼干的味道。从香气到口感,味道都很不错,个人觉得比罗格的榛子好喝特点也更突出,想象不到是款拉格

江南

江南 2018-08-10 13:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 清爽

酒液棕黑色,泡沫浅咖啡色,丰富,不持久。香气浓浓的巧克力榛子味道,香气饱满持久。入口清爽顺滑,巧克力榛子味道明显,比较明显的酸,轻微的苦,后段入口稍显轻薄。酒体中度偏轻,杀口感适中,收口咖啡味道,无酒精感。总体感觉清爽易饮,巧克力榛子香味饱满,似榛子波特无差别,只是清爽的口感提醒是拉格。

二狗子

二狗子 2018-08-09 12:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 坚果
  • 榛子
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡
  • 适合爷们

这酒评拖了快两周了,还好喝的时候比较严肃,拿着笔记本各种记录重点。本来是5人局,刘总临时有事儿飞机了。变成了4人玩命局,我、骚哲、坑福、金链大哥。附近的东北饺子馆打包了几份饺子、小菜,顺利开喝。先开了黑丝绒拉格,开局顺利,泡沫丰富持久,酒体呈棕黑色,香气真不错,有可可、巧克力、香草、核果的猛烈气息,酒体薄,但口感轻脆,喝起来没什么负担,就是吨。口感顺滑,入口滋味丰富,配合复杂的气息,喝个新鲜,突然发现忘记记录罐装日期。

besiege

besiege 2018-08-06 23:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

爱好波特的我很喜欢这款拉格。
这么一大瓶,我一顿饭不到就搞定了,可见是很喜欢的。体现在两点:第一,第一次感受到这么清晰而浓郁的榛子味,倒酒的时候就是扑鼻而来,不同怀疑地就是榛子气味!第二,增味拉格简直就不像是拉格,波特,榛子增味的波特。
印象中喝过一款蛮多人说好的罗格,也说是榛子增味很明显,我喝着很水,没觉得多出彩,这款算是让我眼前一亮的佳酿,加上丝绒般的顺滑,毫无压力的品饮,特别的痛快,一个人一大瓶,瞬间心情都好起来了。

davidxjy

davidxjy 2018-08-05 10:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 榛子
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

很有波特风味的一款增味拉格。棕色酒头,不持久。闻起来是非常浓郁的可可和榛子味道。入口则像是一杯意式咖啡,榛子、焦糖、 肉桂粉,回味无穷。只有5度的酒精度和拉格的特性使整瓶酒易饮度非常高,炎炎夏日里既解渴又提神。

铭铭快跑

铭铭快跑 2018-08-04 13:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 麦香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 平衡
  • 小清新

有波特感的拉格,顺滑可以大口dum,配餐很适合。

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