这款不错的IPA充满了优质的啤酒花,酿造时精选了优良的英式麦芽进行酿造,带来了无与伦比的平衡。未经过滤带来的轻微浑浊保证了最充足的香气和味道,这种纯天然的风味保存是它的特点之一。 如果这是在酿酒厂,你甚至可以马上分辨出每个酿酒师手里拿的是什么酒,这就是特点! 啤酒花:哥伦布(Columbus),戈尔丁(Golding)
观: 泡沫丰富且持久,大量细细的酵母沉淀,金色酒体,混浊透光 闻: 麦香味,酒花香,丝丝酵母味 饮: 轻度酒体,气泡感弱中,入口微甜带苦,麦甜、酒花苦味明显但不强烈,接着丝丝柑橘和酵母味点缀而来,至末端丝丝焦味浮现,伴随着不太明显的香料味,收口圆润转微干。回甘中弱不太持久,麦甜、酒花香、柑橘、丝丝焦苦味留口 感: 适饮性不错酒精感也不明显,相比goin' coastal 甜味收敛了些许。
这款IPA 的啤酒花口感主要体现在 柑橘、松脂和荔枝味道,苦度中等,酸味刚刚好,非常易饮。
一个非常棒的英式风格ipa教材 外观:橙色清澈酒体、泡沫比较丰富 香气:花香、面包、焦糖、草本植物。比较自然的橙皮味,没有美式ipa的扑鼻水果气味 风味:入口麦香、焦糖支撑,大量花香满布嘴中,同时带来了植物茎类的苦感,无松脂类苦感,苦与甜的平衡非常舒服,无涩口。后段焦糖感上升,配合开始的草本味道让口腔非常清新淡雅,口腔深处时不时的能反出一些水果泡泡糖的味道。收口干净利落、花香、柑橘皮留口、虽然淡但风味持久性很强。稍涩 现在能喝到优质的英式ipa是比较难的,这款酒非常扎实,绝对的好口粮
甜水… 着中文酒标得改改 真苦 开瓶:琥珀色,沫不多 没啥大香味。 可怕… 入口:ipa 的味道。哭 没了 后段:苦 总体:不好喝。
Shiroiusagi 2018-08-13 00:58
观: 泡沫丰富且持久,大量细细的酵母沉淀,金色酒体,混浊透光
闻: 麦香味,酒花香,丝丝酵母味
饮: 轻度酒体,气泡感弱中,入口微甜带苦,麦甜、酒花苦味明显但不强烈,接着丝丝柑橘和酵母味点缀而来,至末端丝丝焦味浮现,伴随着不太明显的香料味,收口圆润转微干。回甘中弱不太持久,麦甜、酒花香、柑橘、丝丝焦苦味留口
感: 适饮性不错酒精感也不明显,相比goin' coastal 甜味收敛了些许。
曹晰 2018-08-08 17:38
这款IPA 的啤酒花口感主要体现在 柑橘、松脂和荔枝味道,苦度中等,酸味刚刚好,非常易饮。
zqw不再摸鱼 2018-07-26 20:33
Sheven 2018-07-18 22:54
一个非常棒的英式风格ipa教材
外观:橙色清澈酒体、泡沫比较丰富
香气:花香、面包、焦糖、草本植物。比较自然的橙皮味,没有美式ipa的扑鼻水果气味
风味:入口麦香、焦糖支撑,大量花香满布嘴中,同时带来了植物茎类的苦感,无松脂类苦感,苦与甜的平衡非常舒服,无涩口。后段焦糖感上升,配合开始的草本味道让口腔非常清新淡雅,口腔深处时不时的能反出一些水果泡泡糖的味道。收口干净利落、花香、柑橘皮留口、虽然淡但风味持久性很强。稍涩
现在能喝到优质的英式ipa是比较难的,这款酒非常扎实,绝对的好口粮
小酒花Uj7Fp9 2018-07-12 18:10
甜水… 着中文酒标得改改 真苦
开瓶:琥珀色,沫不多 没啥大香味。 可怕…
入口:ipa 的味道。哭 没了
后段:苦
总体:不好喝。