德雷克 酒花嗜好 白色IPA
Drake's Hop Vice White IPA

德雷克 酒花嗜好 白色IPA

Drake's Hop Vice White IPA

产地: 美国
风格: IPA 小麦 IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 67
  • 色卡: 1
  • 想喝: 12
  • 喝过: 66
  • 总体评分 70
    3.64 分
产地: 美国
风格: IPA 小麦 IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 67
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款未经过滤的IPA,使用小麦和黑麦酿造而成。不同谷物的微妙复杂性与横跨大陆的啤酒花混合搭配,具有美国阿马里洛(Amarillo)酒花的阴湿酸柠檬特性,美国爱达荷7号(Idaho 7)和德国许尔甜瓜(Huell Melon)啤酒花带来了类似甜瓜的香气,以及来自德国哈勒图白(Hallertauer Blanc)酒花的白葡萄皮特性。而在回旋沉淀时加入的奇诺克(Chinook)和亚利洛(Jarrylo)啤酒花,则为其增添了松脂气息和一丝辛辣感。

  • 柑橘(12)
  • 苦(9)
  • 金色(8)
  • 松脂(8)
  • 清爽(7)
  • 中度酒体(7)
  • 泡沫丰富(7)
  • 麦香(6)
  • 适合进阶级(5)
  • 甜(5)

用户酒评 共 18 条评论

Sheven

Sheven 2018-05-23 23:42

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 木瓜
  • 桃子
  • 蜜瓜
  • 红酒
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

白色ipa喝的比较少。这款感觉不错。酒体金色清澈干净。类似小麦啤。香气很轻但较复杂。非柑橘香气为主体,木瓜、松脂、白葡萄、青草、柠檬和小麦香主导。按现在流行词汇叫“阴湿类香气”吧。入口很棒,极为平衡的一款酒。先有小麦啤的特征、不过舌尖有些辛辣感。然后苦度跟进的同时爆发出白葡萄酒、柠檬皮的果香还有松脂青草的清香。收口甜度上升带来了甜瓜味道。苦甜交织后打嗝出来的是柠檬皮味道。哪个味道都不过分但层次分明。清新且极具内涵的一款酒

Neon霓虹精酿

Neon霓虹精酿 2018-05-22 19:11

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 柑橘

白色IPA,香气有小麦的味道,酒花不明显,入口没有突出特色。

thrashblast

thrashblast 2018-05-17 22:29

  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 清爽
  • 平衡

KUMA君X

KUMA君X 2018-05-03 22:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 荔枝
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:柠檬 白葡萄 蜜桃 柑橘 甜瓜 蜜柚 轻微松针和橘皮香 整体香气中能捕捉到多种水果 结合的非常自然平顺 又能保持着爽脆水润感 温度上升后松针 蜜瓜 柚子皮味较多些
颜色和泡沫:清澈金色 泡沫丰盈稳定维持半指
口感:入口酒体适中 与闻起来一样的水润爽脆感 淡雅的白葡萄和柠檬 西柚味先手 随后泛起的苦感显著但是没有丝毫干扰整体的风味 适度的橘柚筋膜的苦感增添了层次感和饱满程度 也更进一步的提升了脆感 中段麦汁 蜜瓜 桃 柚子皮味为主 风味的过度很顺畅连贯 口内保持着淡雅但又极具饱满的花果风味 苦感主要集中在舌根部 依旧没有过分干扰整体风味 至末端松针 葡萄柚 柠檬皮 麦汁味为主 甜度有所上升 爽脆感稍稍有些下降 但也正好包裹住了有所抬头的苦感和轻微的辛辣感 达成了整体风味的优秀平衡感 收口干净 酸甜苦三味具有 但融合的很棒 白葡萄 松针 柚子皮 柠檬 葡萄柚味留口
感受:依旧是德雷克的一贯水准 干净清透 但又将酒花的风味展现的极为畅快 非常优秀的一款口粮酒 好喝贼便宜

苦工

苦工 2018-05-01 23:42

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 小清新

金色酒体,清新的柑橘香,清爽不寡淡,苦度略高,整体还算易饮,夏天喝很舒服

死者能舞

死者能舞 2018-04-27 21:24

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

中文酒标写的是混浊白ipa不知道是不是等同于混浊ipa,如果是,那真的是混浊ipa性价比首推。泡沫细微绵密,芳香馥郁,入口淡雅,回甘明显。口粮必备

yw

yw 2018-04-23 19:57

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 青草
  • 葡萄柚
  • 杏仁
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

酒标上的那个“vice”,怎么那么像“rice”,让我困惑了老半天。。。外观竟然十分清澈,泡沫量也不多,干净的柠檬油气味惹人喜欢。喝上几口发现其实也就是普通的西海岸风味,西柚、青草加一点点苦杏仁味,麦芽的味道没怎么感受到,沉闷而冗长的后苦比较糟糕。

Solomon

Solomon 2018-04-18 21:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 花香
  • 青草
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

金色清澈酒体,泡沫丰富,强烈而消散快的蜜桔气味,入口是IPA典型的柑橘、松脂味道,中后段有一些青草味,苦度比较高,很新鲜的苦,轻度酒体,杀口感很强,喝起来非常清爽,回口清脆,青草苦比较刺激但稍纵即逝。感受不到酒精,非常好的口粮IPA,苦味低一些的话可以算尖货了

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