一款经典的德式风格小麦啤酒，具有淡淡的香蕉风味，很多丁香的香味。它经历了阿魏酸休止，这给啤酒带来了奇妙的复杂性。 在配餐的时候，我们的白肚皮能很好的和熏肉，香肠，还有火腿腿搭配。当然也可以和Tex-Mex菜肴像是辣椒和玉米饼，还有鱼，沙拉，非达和羊奶酪搭配。
饮用日期：2024.04.27 使用杯形：Weizen Vase 香气：浓郁的香蕉味，还没端到我手上就已经闻到，凑近了更感到丁香味更是十足，压盖在香蕉上，当然香甜的香蕉也不甘示弱。后调中丁香会更张扬一些，并伴随着明显小麦的生面团味 味道：杀口感强，酒体轻薄。入口麦芽微甜，在少许面包的支撑下渡过了前段，几乎是没有香蕉味了，整体相当清爽，一些小麦微酸藏在舌下，到了后段才有一些丁香味出现，小麦微酸、谷物和生面团味也升高。收口干，余味继承自后段的小麦微酸。相当清爽易饮 外观：深金色接近浅琥珀色的酒液了，只能说是朦胧，说不上浑浊，也许并不能标榜为浑浊型的weizen。泡沫略偏米白，相当丰富细腻，稠度良好。泡持性较好，消散速度慢，能留下一指酒头和不错的lacing 感受：特化了清爽易饮的一款德式小麦，和传统的Hefeweizen体验很不一样，有如拉格一般干净清爽，可能更接近crystal weisse的感觉
莫许杯深琥珀浓 2024-04-27 17:19
饮用日期：2024.04.27
使用杯形：Weizen Vase
香气：浓郁的香蕉味，还没端到我手上就已经闻到，凑近了更感到丁香味更是十足，压盖在香蕉上，当然香甜的香蕉也不甘示弱。后调中丁香会更张扬一些，并伴随着明显小麦的生面团味
味道：杀口感强，酒体轻薄。入口麦芽微甜，在少许面包的支撑下渡过了前段，几乎是没有香蕉味了，整体相当清爽，一些小麦微酸藏在舌下，到了后段才有一些丁香味出现，小麦微酸、谷物和生面团味也升高。收口干，余味继承自后段的小麦微酸。相当清爽易饮
外观：深金色接近浅琥珀色的酒液了，只能说是朦胧，说不上浑浊，也许并不能标榜为浑浊型的weizen。泡沫略偏米白，相当丰富细腻，稠度良好。泡持性较好，消散速度慢，能留下一指酒头和不错的lacing
感受：特化了清爽易饮的一款德式小麦，和传统的Hefeweizen体验很不一样，有如拉格一般干净清爽，可能更接近crystal weisse的感觉