宴会用酒以暖意和香料味道而闻名。作为我们十二款圣诞传奇啤酒系列的第十款,它比传统的冬季啤酒更加暖和,从黑暗中汲取灵感,在比利时艾尔中加入了香料和我们的爱,酿造于南加州酿造实验所。10 Lords-A-Leaping是一款深色的帝国小麦艾尔,并加入了十种不同的香料,包括香菜、橙皮、肉桂、生姜、肉豆蔻、五香粉、肉豆蔻干皮、茴香、苹果干和丁香,这些香料补全了酵母的气味,使得特殊麦芽原有的丰富水果特性得到质的飞跃。
基本信息:出厂日期20170928,保质期5年,酒精度10.5度,品尝日期20220803。 外观:酒呈黑色,光照下也几乎不透明,泡沫丰富,细腻,不太持久。 气味:香味挺丰富,焦糖、苹果、香料味为主,香味持久,还算浓郁。 口感:苦味一般,焦糖、甜味明显,有巧克力、奶油味,有点咖啡味、酸味,杀口感弱,有点粘稠,酒精感稍明显。余味是淡淡的焦糖甜味。 总评:很有特色。推荐品尝。
增味啤酒,确实味道丰富,但是药材味道非常浓,虽然比较滑,但是入口及回味都是中药味
浆果,葡萄,焦糖,香料,酵母酯香
十个闹腾的人。 外观方面还是见黑板,喝到的鲜啤,应该还是传统的铁牌风格,只不过这次是绿色。 倒在杯中是黑色的不透光酒体,整体感觉像是波特的感觉。泡沫不多,老板给力,打酒技术一流。 闻起来各种香料的味道太复杂,定义为比利时烈性艾尔,那就是二料或是四料,然而这个完全不沾边,靠大家自己定义了。 喝起来苦甜平衡,复杂的口感让你反应不过来,感觉全是厨用香料,但是也只是喝到了明显的桂皮味道,其他的味道据说还有人闻出来芫荽籽的味道,不过都已经不重要了。中度偏上的酒体,喝起来顺滑适口,不粘不紧绷。就是胃里灼烧感有点儿明显,这还是挺二料、四料的。 很有趣的一款实验产品,官方定义为黑色小麦,老板告诉我是比利时烈性,我喝到时香辛料爆棚的凌乱感,所以说是闹腾的一款酒,挺有趣的,重口猎奇爱好者不可错过,虽说古怪也是平衡的,还挺好喝的
饮用日期:2019.2.17 饮用温度:5-10℃ 风格:30C.Winter Seasonal Beer (冬季啤酒) 酒精度:10.5%vol 原麦汁浓度: 灌装日期: Aroma-9/12 Appearance-3/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-40/50 香气:十种香料,很复杂,但不太好分辨,能闻出芫荽籽、陈皮、肉桂,深色麦芽风味不明显,有较明显的酒精味 外观:黑色不透明,棕色泡沫丰富不持久,无挂杯 风味:辛香料风味明显,苦味中到高,有咖啡、巧克力等深色麦芽风味,收口略甜、酸,陈皮风味显现,与与咖啡一起显出一些深色浆果味道。 口感:酒体较重,杀口感较弱 总体印象:很冬季的深色啤酒,小麦风格不明显
喝过最棒的一款酒,无论是香味还是入口的感觉给人感觉特别舒服柔顺,令人影响深刻的一款酒!
泡沫丰盈持久,浓重的脂香丶酵母丶苹果丶梨子,入口顺滑帶微酸,香甜麦汁,果香丶香料充沛,带草本类的幸辣,溫熱感,收口留下一些蜜饯,果脯的甜味。
有点像一款大麦酒,甜,香料明显,整体还行……
开瓶没啥香味!我闻着像牙膏的味道。入口微酸!有点烟熏,葡萄干,咖啡的味道!还有点辣舌头呢!酒体黑,但不浓稠!后味淡!喝不明白
酒花大道 2022-08-03 20:32
基本信息:出厂日期20170928,保质期5年,酒精度10.5度,品尝日期20220803。
外观:酒呈黑色,光照下也几乎不透明,泡沫丰富,细腻,不太持久。
气味:香味挺丰富,焦糖、苹果、香料味为主,香味持久,还算浓郁。
口感:苦味一般,焦糖、甜味明显,有巧克力、奶油味,有点咖啡味、酸味,杀口感弱,有点粘稠,酒精感稍明显。余味是淡淡的焦糖甜味。
总评:很有特色。推荐品尝。
被酒爱的人 2020-06-30 15:04
增味啤酒,确实味道丰富,但是药材味道非常浓,虽然比较滑,但是入口及回味都是中药味
鬼叔 2019-02-28 20:53
浆果,葡萄,焦糖,香料,酵母酯香
蛋壳儿 2019-02-18 07:29
十个闹腾的人。
外观方面还是见黑板,喝到的鲜啤,应该还是传统的铁牌风格,只不过这次是绿色。
倒在杯中是黑色的不透光酒体,整体感觉像是波特的感觉。泡沫不多,老板给力,打酒技术一流。
闻起来各种香料的味道太复杂,定义为比利时烈性艾尔,那就是二料或是四料,然而这个完全不沾边,靠大家自己定义了。
喝起来苦甜平衡,复杂的口感让你反应不过来,感觉全是厨用香料,但是也只是喝到了明显的桂皮味道,其他的味道据说还有人闻出来芫荽籽的味道,不过都已经不重要了。中度偏上的酒体,喝起来顺滑适口,不粘不紧绷。就是胃里灼烧感有点儿明显,这还是挺二料、四料的。
很有趣的一款实验产品,官方定义为黑色小麦,老板告诉我是比利时烈性,我喝到时香辛料爆棚的凌乱感,所以说是闹腾的一款酒,挺有趣的,重口猎奇爱好者不可错过,虽说古怪也是平衡的,还挺好喝的
核蛋 2019-02-17 21:48
饮用日期:2019.2.17
饮用温度:5-10℃
风格:30C.Winter Seasonal Beer (冬季啤酒)
酒精度:10.5%vol
原麦汁浓度:
灌装日期:
Aroma-9/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50
香气:十种香料,很复杂,但不太好分辨,能闻出芫荽籽、陈皮、肉桂,深色麦芽风味不明显,有较明显的酒精味
外观:黑色不透明,棕色泡沫丰富不持久,无挂杯
风味:辛香料风味明显,苦味中到高,有咖啡、巧克力等深色麦芽风味,收口略甜、酸,陈皮风味显现,与与咖啡一起显出一些深色浆果味道。
口感:酒体较重,杀口感较弱
总体印象:很冬季的深色啤酒,小麦风格不明显
流精碎悦 2018-05-25 14:47
喝过最棒的一款酒,无论是香味还是入口的感觉给人感觉特别舒服柔顺,令人影响深刻的一款酒!
VincentPang 2018-02-28 22:24
泡沫丰盈持久,浓重的脂香丶酵母丶苹果丶梨子,入口顺滑帶微酸,香甜麦汁,果香丶香料充沛,带草本类的幸辣,溫熱感,收口留下一些蜜饯,果脯的甜味。
子不语 2018-02-06 11:17
有点像一款大麦酒,甜,香料明显,整体还行……
小酒花Uj7Fp9 2018-01-15 18:42
开瓶没啥香味!我闻着像牙膏的味道。入口微酸!有点烟熏,葡萄干,咖啡的味道!还有点辣舌头呢!酒体黑,但不浓稠!后味淡!喝不明白