磨栏风车 / 凯斯 / 大理石 好坏丑 增味啤酒
De Molen / Kees / Marble Good, Bad & Ugly Flavored Beer

磨栏风车 / 凯斯 / 大理石 好坏丑 增味啤酒

De Molen / Kees / Marble Good, Bad & Ugly Flavored Beer

产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 8.9%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 4
  • 想喝: 10
  • 喝过: 65
  • 总体评分 57
    3.30 分
产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 8.9%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 4

啤酒简介

这是一瓶浓缩了所有美好的烈性艾尔。原料中有我们最爱的狂野黄灯笼椒,以及用来调味的正山小种红茶、姜、八角与蜂蜜。这次的合酿是对当年仍在运行的大理石酒厂所参与的众多合酿的复刻之一。当然了,这次复刻中的所有合酿都是重新酿造的。其中这瓶好坏丑就诞生于我们的酒厂!另外还有一部分是在位于凯斯及曼彻斯特的大理石酒厂进行酿造的。这是我们送给将在2017年11月迎来20周年纪念日的大理石酒厂的一份贺礼。生日快乐!

  • 辛香料(16)
  • 中度酒体(16)
  • 棕色(13)
  • 适合进阶级(10)
  • 生姜(9)
  • 甜(9)
  • 苦(7)
  • 重口味(7)
  • 麦香(6)
  • 适合发烧级(5)

用户酒评 共 26 条评论

赵斌

赵斌 2018-02-12 20:11

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1
    • 外观: 2
    • 感受: 1.5
  • 酒精
  • 消毒水
  • 轻度酒体
  • 不推荐

什么几把玩意,太难喝!!!风车瞎搞的厉害

范特西

范特西 2018-02-07 10:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 辛香料
  • 生姜
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

合酿款但是还是风车的底子比较明显,有意思的酒。归类于什么呢?老艾尔或者烈性艾尔吧。但是口感又不像烈性艾尔那么列。我觉得他有波特温顺的口感和一点点类似桶味的老艾尔。
酒体浅棕色,泡沫少不持久。开瓶入杯后,甘草,肉桂,辛香料味道比较明显。入口能明显感觉到红茶的顺滑滋润的感觉,中段有甘草味道。酒精感不明显,竟然压下了9度酒精的感觉,厉害的很。这酒属于玩票性质,我觉得挺好的。顺滑绵长给人压力不大,可能也是因为喜欢喝茶,但是我觉得是个好产品。可以继续入手

可爱乐乐XX

可爱乐乐XX 2018-02-07 10:32

    • 香气: 1.5
    • 味道: 0.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 0.5
  • 棕色
  • 麦香
  • 生姜
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

不是很好,不推荐,也不好喝,不要尝试

TonyStark

TonyStark 2018-01-09 13:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

带有麦香,蜂蜜还有一点辛香料的口感,风格有点另类。

白相人爷叔

白相人爷叔 2018-01-04 15:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 生姜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

浓浓的胡椒气息,一点浆果和烘烤麦芽香气,泡沫少不持久,入口酒体饱满,杀口感适中,麦芽面包谷物甜,中段有香料味,生姜、蜂蜜、还有点类似印度茶的味道,辣椒到还好,不明显,总体不错,增味做的可以!

KUMA君X

KUMA君X 2018-01-04 12:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:姜 红茶 蜂蜜 大料 焦糖 麦芽甜香 辣椒
颜色和泡沫:深棕色 泡沫不持久
口感:入口酒体中偏厚 焦糖 烤面包香甜为主 少许的姜和辣椒的辛辣点缀其中 随后淡淡的大料味融入其中 整体的增味想表现的都有了 但丝毫没有干扰主题风味 中段蜂蜜味和麦芽味较为明显 至末端姜 香茅 大料味为主 收口干净微甜 焦糖 蜜糖 少许茶味 生姜和辣椒的辛辣 酒精感全无
感受:香料增味的恰到好处 易饮顺畅 不讨厌大料味的话是一款很有意思的酒

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