狸造品牌的第一款酒,创造性的结合了德式小麦的酒体和美式IPA的香气。 使用西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、尼尔森(Nelson Sauvin)三种酒花进行干投,用柑橘、百香果、白葡萄等热带水果香气替代了德式小麦原有的香蕉和丁香味道,同时将苦度控制在较低的水平,香气过后又可以尝到德式慕尼黑小麦的风味。泡沫丰富持久,酒体饱满,适饮性极佳,既可单独饮用也非常适合配餐。
柑橘、葡萄和丁香花、香蕉味夹杂着,有点刺鼻,不是特别喜欢这个香气,酒花气息要是再重一点就完美了,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感比较强、香蕉和柑橘的水果甜味融合在一起,挺特别的,收口干净,还不错!
酒花的气味比较足,热带水果的香气,中间微微混有一丝小麦的奶油味,入口更像是一杯淡艾,没有通常小麦啤的面包口感,比较淡爽。
开瓶酒花的香气真好,倒入杯子看了看在一闻,惊呆了,这不就是浑浊IPA吗,酒花味明显,淡黄色浑浊的酒体,白色的泡沫十分丰富消失慢,泡沫细腻挂杯。入口后满嘴的酒花香,有松针的味道,微苦,喝不出小麦明显的味道,感觉就是有花香没花苦,打嗝有明显的IPA才会出现的迷人热带水果味,可能我喝的浑浊比较少,盲品的话我肯定会猜错。总体来说性价比超高,比预期中好太多,秦老师真的好厉害,最后要说的就是大伙说的对,酒标是够滑的,两次差点脱手
第一眼看到这个名字就想到应该是会喜欢的风格,让我想到施耐德的五号,开瓶果不其然标准的酒花柑橘香花香散发开来,但是不明显,消散比较快,再看看外观,略微浑浊的浅黄色酒体看着就想大口来一下,入口第一感觉酒体偏薄,可能本身比较喜欢酒体重一点,不过这样的口感,让人一口一口不会有太大压力,口味的话麦香有,酒花香也挺平衡的,就是回味比较清淡,整体感觉,算一款还可以的口粮,感觉不错
以前对小麦啤酒一直有偏见,知道遇到了这款创新性的酒花德氏小麦,融合了IPA的酒花香气和德式小麦的麦香,非常棒,更重要的是适饮性很好,配火锅很搭,一顿饭喝了10瓶,第二天丝毫没有头疼的感觉,适合牛饮。
泡沫丰富而且持久,香气和口感都更接近ipa
1号口感特别好,杀口率很高,可能个人原浆喝多了,觉得酒体削微有点薄,有些欠缺 泡沫比较丰富,酒花的香气非常丰富,应该是在酿造过程中又投了一次酒花 挺喜欢这款啤酒 感谢酒花让我喝到这么好的国产精酿
本品属于浑浊型小麦 酒香味浓郁并伴有小麦的麦香味。泡沫细腻 沙口感不错。颜色成淡黄色,且浑浊,酒花味不错。有点像浑浊IPA的感觉。
白相人爷叔 2018-01-22 22:38
柑橘、葡萄和丁香花、香蕉味夹杂着,有点刺鼻,不是特别喜欢这个香气,酒花气息要是再重一点就完美了,泡沫丰富持久,入口酒体清爽,杀口感比较强、香蕉和柑橘的水果甜味融合在一起,挺特别的,收口干净,还不错!
四料方方土 2018-01-22 20:47
酒花的气味比较足,热带水果的香气,中间微微混有一丝小麦的奶油味,入口更像是一杯淡艾,没有通常小麦啤的面包口感,比较淡爽。
方方土 2018-01-22 20:43
酒花的气味比较足,热带水果的香气,中间微微混有一丝小麦的奶油味,入口更像是一杯淡艾,没有通常小麦啤的面包口感,比较淡爽。
xiaomianxin 2018-01-22 20:15
胸弟你瘦了 2018-01-22 17:43
开瓶酒花的香气真好,倒入杯子看了看在一闻,惊呆了,这不就是浑浊IPA吗,酒花味明显,淡黄色浑浊的酒体,白色的泡沫十分丰富消失慢,泡沫细腻挂杯。入口后满嘴的酒花香,有松针的味道,微苦,喝不出小麦明显的味道,感觉就是有花香没花苦,打嗝有明显的IPA才会出现的迷人热带水果味,可能我喝的浑浊比较少,盲品的话我肯定会猜错。总体来说性价比超高,比预期中好太多,秦老师真的好厉害,最后要说的就是大伙说的对,酒标是够滑的,两次差点脱手
Yiii寶 2018-01-22 13:41
第一眼看到这个名字就想到应该是会喜欢的风格,让我想到施耐德的五号,开瓶果不其然标准的酒花柑橘香花香散发开来,但是不明显,消散比较快,再看看外观,略微浑浊的浅黄色酒体看着就想大口来一下,入口第一感觉酒体偏薄,可能本身比较喜欢酒体重一点,不过这样的口感,让人一口一口不会有太大压力,口味的话麦香有,酒花香也挺平衡的,就是回味比较清淡,整体感觉,算一款还可以的口粮,感觉不错
苦茗一杯 2018-01-22 12:42
以前对小麦啤酒一直有偏见,知道遇到了这款创新性的酒花德氏小麦,融合了IPA的酒花香气和德式小麦的麦香,非常棒,更重要的是适饮性很好,配火锅很搭,一顿饭喝了10瓶,第二天丝毫没有头疼的感觉,适合牛饮。
草 2018-01-21 23:04
泡沫丰富而且持久,香气和口感都更接近ipa
忄 2018-01-21 22:04
1号口感特别好,杀口率很高,可能个人原浆喝多了,觉得酒体削微有点薄,有些欠缺
泡沫比较丰富,酒花的香气非常丰富,应该是在酿造过程中又投了一次酒花
挺喜欢这款啤酒
感谢酒花让我喝到这么好的国产精酿
A叮爸爸 2018-01-21 20:19
本品属于浑浊型小麦 酒香味浓郁并伴有小麦的麦香味。泡沫细腻 沙口感不错。颜色成淡黄色,且浑浊,酒花味不错。有点像浑浊IPA的感觉。