狸造品牌的第一款酒,创造性的结合了德式小麦的酒体和美式IPA的香气。 使用西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、尼尔森(Nelson Sauvin)三种酒花进行干投,用柑橘、百香果、白葡萄等热带水果香气替代了德式小麦原有的香蕉和丁香味道,同时将苦度控制在较低的水平,香气过后又可以尝到德式慕尼黑小麦的风味。泡沫丰富持久,酒体饱满,适饮性极佳,既可单独饮用也非常适合配餐。
酒液呈些许浑浊的金黄色,泡沫不持久,闻起来很不错,美式酒花的柑橘、芒果气息,特别的是尼尔森沙文的白葡萄气息回温后很明显。入口沙口感适中,酒体中等偏薄,果香在早段还是不错的,中间就略显平淡了些,后段有小麦啤酒的清脆的麦芽气息。整体感觉很不错的,比较像美式小麦,国产中比较优秀的产品了。唯一的不足是,包装太简陋了呀。
泡沫真的很持久,酒体较为浑浊,香气略淡,酒花味道比较重,酒体偏淡,入口苦味较重,但是口感不够丰富,苦味散的较快。
很荣幸收到了酒花测评的酒,外观设计比较简谱,说直接一点就是特点不够明显。开瓶香气微微溢出,倒入杯中酒体为金色液体,较为浑浊。泡沫丰富,持久力尚可,酒花香气比较明显,入口啥口感适中,酒体顺滑,可以大口畅饮。酒花带来的水果香气萦绕在口腔中,作为一款国产的小麦啤,我觉得不错,相比其他国产品牌的小麦啤来说有一份匠心在里面。但是又不自觉的和梦想酿造的小目标对比了一下,都是好酒,都能畅饮,希望国产越来越好!
观:酒体浑浊泡沫丰富,乳白色的泡沫挂壁很漂亮,看上去好像一杯浑浊IPA 闻:开瓶一瞬间香味就出来了,这明明就是一款IPA嘛,荔枝,百香果和松针味完全符合IPA的所有特征。 品:入口浓浓的热带水果味,沙口感强,到中段却没有IPA的苦,反而尝出一丝丝甜味,收口仍然是松针香,一口一口完全停不下来。 总体评价:酒花的加入让这款酒无限接近IPA但苦度又没有那么高,带人入坑首选,年底聚会必备
酒体比较清澈,金色,香气扑鼻,入口酒花香气明显,强于小麦的感觉,麦香不明显,杀口力好,无酒精感,个人很喜欢。
喝这款酒的时候容易把人喝迷糊了,我擦这竟然是个酒花小麦。开瓶香气柑橘,麦香,柚子,松枝。入杯泡沫十分丰富,持久性比较强。气泡感适中比较强,酒体微浑浊。一口下去感觉自己不是在喝ipa麽。这货太棒了,日期也新鲜。喝起来既有劲也舒坦,这种平衡让人觉得很神奇。微微的麦香甜苦始终环绕在口中,这是一个成熟的产品。我只能献出我的膝盖和发出101分。狸造简直太棒了!!!希望之后能继续喝到狸造的新产品,胃里心里都太满意了。
第一眼看到这个名字就想到应该是会喜欢的风格,让我想到施耐德的五号,开瓶果不其然标准的酒花柑橘香花香散发开来,但是不明显,消散比较快,再看看外观,略微浑浊的浅黄色酒体看着就想大口来一下,入口第一感觉酒体偏薄,可能本身比较喜欢酒体重一点,不过这样的口感,让人一口一口不会有太大压力,口味的话麦香有,酒花香也挺平衡的,就是回味比较清淡,整体感觉,算一款还可以的口粮,感觉不错
酒的颜色和浑浊度很好,适中的酒花香味和苦味,小麦的麦芽香味没有被掩盖,杀口感强,喝起来很干爽,比起酒花拉格更加柔和。总的来讲酒花和小麦的风味平衡的很好
作为一款国产酒花小麦,不得不说香气浓郁久而不散,刚入鼻是酒花的香气随着泡沫变少慢慢呈现蜂蜜的气息。气泡持久,38的ibu赋予了这款酒入口清爽而又能喝出酒花的微苦。酒花与小麦融合得恰到好处,合二为一成香蕉油一般的味道,有点腻腻的感觉。总体而言还是一款清爽的精酿!
小哲圆 2018-01-23 22:48
酒液呈些许浑浊的金黄色,泡沫不持久,闻起来很不错,美式酒花的柑橘、芒果气息,特别的是尼尔森沙文的白葡萄气息回温后很明显。入口沙口感适中,酒体中等偏薄,果香在早段还是不错的,中间就略显平淡了些,后段有小麦啤酒的清脆的麦芽气息。整体感觉很不错的,比较像美式小麦,国产中比较优秀的产品了。唯一的不足是,包装太简陋了呀。
世涛配生蚝 2018-01-23 22:04
R君 2018-01-23 20:37
泡沫真的很持久,酒体较为浑浊,香气略淡,酒花味道比较重,酒体偏淡,入口苦味较重,但是口感不够丰富,苦味散的较快。
LaNmX 2018-01-23 20:06
很荣幸收到了酒花测评的酒,外观设计比较简谱,说直接一点就是特点不够明显。开瓶香气微微溢出,倒入杯中酒体为金色液体,较为浑浊。泡沫丰富,持久力尚可,酒花香气比较明显,入口啥口感适中,酒体顺滑,可以大口畅饮。酒花带来的水果香气萦绕在口腔中,作为一款国产的小麦啤,我觉得不错,相比其他国产品牌的小麦啤来说有一份匠心在里面。但是又不自觉的和梦想酿造的小目标对比了一下,都是好酒,都能畅饮,希望国产越来越好!
牟宵 2018-01-23 18:54
观:酒体浑浊泡沫丰富,乳白色的泡沫挂壁很漂亮,看上去好像一杯浑浊IPA
闻:开瓶一瞬间香味就出来了,这明明就是一款IPA嘛,荔枝,百香果和松针味完全符合IPA的所有特征。
品:入口浓浓的热带水果味,沙口感强,到中段却没有IPA的苦,反而尝出一丝丝甜味,收口仍然是松针香,一口一口完全停不下来。
总体评价:酒花的加入让这款酒无限接近IPA但苦度又没有那么高,带人入坑首选,年底聚会必备
花小猫小花 2018-01-23 13:20
酒体比较清澈,金色,香气扑鼻,入口酒花香气明显,强于小麦的感觉,麦香不明显,杀口力好,无酒精感,个人很喜欢。
范特西 2018-01-23 12:44
喝这款酒的时候容易把人喝迷糊了,我擦这竟然是个酒花小麦。开瓶香气柑橘,麦香,柚子,松枝。入杯泡沫十分丰富,持久性比较强。气泡感适中比较强,酒体微浑浊。一口下去感觉自己不是在喝ipa麽。这货太棒了,日期也新鲜。喝起来既有劲也舒坦,这种平衡让人觉得很神奇。微微的麦香甜苦始终环绕在口中,这是一个成熟的产品。我只能献出我的膝盖和发出101分。狸造简直太棒了!!!希望之后能继续喝到狸造的新产品,胃里心里都太满意了。
zt 2018-01-23 07:18
第一眼看到这个名字就想到应该是会喜欢的风格,让我想到施耐德的五号,开瓶果不其然标准的酒花柑橘香花香散发开来,但是不明显,消散比较快,再看看外观,略微浑浊的浅黄色酒体看着就想大口来一下,入口第一感觉酒体偏薄,可能本身比较喜欢酒体重一点,不过这样的口感,让人一口一口不会有太大压力,口味的话麦香有,酒花香也挺平衡的,就是回味比较清淡,整体感觉,算一款还可以的口粮,感觉不错
丁富贵 2018-01-22 23:38
酒的颜色和浑浊度很好,适中的酒花香味和苦味,小麦的麦芽香味没有被掩盖,杀口感强,喝起来很干爽,比起酒花拉格更加柔和。总的来讲酒花和小麦的风味平衡的很好
孤独与浊酒 2018-01-22 22:46
作为一款国产酒花小麦,不得不说香气浓郁久而不散,刚入鼻是酒花的香气随着泡沫变少慢慢呈现蜂蜜的气息。气泡持久,38的ibu赋予了这款酒入口清爽而又能喝出酒花的微苦。酒花与小麦融合得恰到好处,合二为一成香蕉油一般的味道,有点腻腻的感觉。总体而言还是一款清爽的精酿!