狸造 1号 酒花小麦
Lizao #1 Hoppy Weizen

狸造 1号 酒花小麦

Lizao #1 Hoppy Weizen

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 216
  • 喝过: 548
  • 总体评分 82
    3.82 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

狸造品牌的第一款酒,创造性的结合了德式小麦的酒体和美式IPA的香气。 使用西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、尼尔森(Nelson Sauvin)三种酒花进行干投,用柑橘、百香果、白葡萄等热带水果香气替代了德式小麦原有的香蕉和丁香味道,同时将苦度控制在较低的水平,香气过后又可以尝到德式慕尼黑小麦的风味。泡沫丰富持久,酒体饱满,适饮性极佳,既可单独饮用也非常适合配餐。

  • 浑浊(116)
  • 柑橘(114)
  • 适合入门级(110)
  • 泡沫丰富(105)
  • 轻度酒体(98)
  • 甜(77)
  • 清爽(76)
  • 中度酒体(76)
  • 麦香(74)
  • 苦(74)

用户酒评 共 237 条评论

酒花大道

酒花大道 2018-07-04 19:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

基本信息:出厂日期20171111,保质期270天,酒精度5.5度。品尝日期20180704。
外观:酒呈琥珀色,略浑浊,泡沫丰富、持久、细腻。
气味:柑橘香味为主,有点淡,比较持久。
口感:苦味淡,有点麦香,淡淡的甜味。杀口感适中,酒精感弱。余味略苦。
总评:比较平淡,总体感觉一般,可能是临期的关系。

以梦喂马

以梦喂马 2018-06-24 19:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

果香味非常棒 刚喝还有些甜甜的感觉 非常好喝 强烈推荐

霹雳佛陀

霹雳佛陀 2018-06-07 18:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

狸造1号 酒花小麦是狸造品牌的第一款酒,创造性的结合了德式小麦的酒体和美式IPA的香气。使用西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、尼尔森(Nelson Sauvin)三种酒花进行干投,用柑橘、百香果、白葡萄等水果的香气替代了德式小麦原有的香蕉和丁香味道,同时将苦度控制在较低的水平,香气过后又可以尝到德式慕尼黑小麦的风味。泡沫丰富持久,酒体饱满,适饮性极佳,既可单独饮用也非常适合配餐。

依然无所谓的

依然无所谓的 2018-06-07 18:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 香蕉
  • 丁香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

这款酒是狸造的开山之作。结合了德式小麦,丰厚酒花香甚至浑浊IPA。丰富泡沫细腻持久,浑浊的淡金黄色,看起来酒好喝。柑橘类和热带水果香气很迷人,德式小麦固有的香蕉和丁香气息虽然不明显
却也丰富了味觉层次。整体口感清爽,杀口感强,最后在舌上平衡的苦甜和果香令人舒适

小酵母

小酵母 2018-05-30 16:18

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 百香果
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

很喜欢的风格,非常棒,开盖后水果香味清新不冲鼻同时香味又很持久,不像有些ipa就只有一股香,而且香味很纯净、自然。口感也非常舒服,苦味细腻,融合小麦和ipa的感觉真好!只是酯香味好像不明显,可能酒花香味掩盖了。概括一个字:好喝!

鬼叔

鬼叔 2018-05-29 21:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 烤面包

闻香丰富西楚酒花橙子热带水果味,香气诱人,入口底子更偏向于IPA中带了一点德式小麦的标准味道,好酒

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2018-05-25 22:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

生产日期20171124 品尝日期20180415
在第三届啤酒展上第一次见到狸造,当时只有1号和2号两种,也许是当时已经喝了不少,没有觉得有什么特别。但此次品尝大有改观,喝起来非常舒服,虽然没有什么特别丰富的水果风味什么的,但很适饮,值得品尝!

Tom541

Tom541 2018-05-25 20:56

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 小清新

酒花儿香气明显 泡沫丰富 深黄色酒体
水果香气 麦香 整体比较喜欢

麦田守望者

麦田守望者 2018-05-22 07:42

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 烤面包
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

狸造1、2、3一起喝的。

泡沫丰富。

入口有麦香,可能是温度偏高,口感微酸,平衡还不错,回味有麦香。

憨八龟

憨八龟 2018-05-22 00:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 花香
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

纸杯喝的,没有第一次惊艳。泡沫洁白丰富,比较细腻。这次喝的时候预期变高了,把它当ipa了。实际上感受还是有差距的。以我喝过为数不多的小麦啤作为参照,无疑狸造1号在香气上完胜,麦香之外还有水果和花香。但还是相对寡淡,入口以后,逐渐还是成为了香气不太足的小麦啤,收口微酸。喝到最后,酒花的感觉已经很不明显了。但性价比无敌,喝够了普通小麦啤的可以换换口味。值得推荐。

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