狸造 1号 酒花小麦
Lizao #1 Hoppy Weizen

狸造 1号 酒花小麦

Lizao #1 Hoppy Weizen

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 216
  • 喝过: 548
  • 总体评分 82
    3.82 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 德式小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

狸造品牌的第一款酒,创造性的结合了德式小麦的酒体和美式IPA的香气。 使用西楚(Citra)、马赛克(Mosaic)、尼尔森(Nelson Sauvin)三种酒花进行干投,用柑橘、百香果、白葡萄等热带水果香气替代了德式小麦原有的香蕉和丁香味道,同时将苦度控制在较低的水平,香气过后又可以尝到德式慕尼黑小麦的风味。泡沫丰富持久,酒体饱满,适饮性极佳,既可单独饮用也非常适合配餐。

  • 浑浊(116)
  • 柑橘(114)
  • 适合入门级(110)
  • 泡沫丰富(105)
  • 轻度酒体(98)
  • 甜(77)
  • 清爽(76)
  • 中度酒体(76)
  • 麦香(74)
  • 苦(74)

用户酒评 共 237 条评论

肖伟弘

肖伟弘 2018-08-14 15:55

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 橙色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 麦香
  • 柑橘
  • 百香果
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒

首先还是酒标的问题,做的特别光滑,自己怕握不住哈哈
颜色比一般的小麦深,更加偏向红棕色,而且香气真的很明显,不说是小麦的话,会给人一种ipa的感觉,美式ipa的香气很明显,虽然不想ipa那种井喷式的味道,但是在一款小麦可以问到属于ipa特有的香味,也是非常有创意了
口感上,小麦的顺滑感,加上美式酒花的果香在口中的感觉非常讨喜,入喉不涩,沙口感适中,感觉这是一款可以推荐给想入门ipa或者apa的朋友,关键是性价比非常高,自己在家买来喝都是不心疼的那种,支持支持
就是如果能把酒标改的摩擦力大一点就好了

恩施老猫

恩施老猫 2018-08-04 19:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

闻香像淡艾,各种酒花香味,泡沫洁白细腻持久,酒体颜色略浑浊,喝起来感觉不到酸味,很顺口很平衡,打嗝像Ipa

xinnnLerv

xinnnLerv 2018-08-03 01:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 百香果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 死前必喝
  • 平衡
  • 适合爷们

外观设计有点普通,简单的酒花配上狸造一号的字,开瓶瞬间能问到些许荔枝的香味,转瞬即逝,酒色混浊泡沫丰富持久,喝完挂杯明显,而且泡沫有些许粘稠的感觉,香味十足,喝的是临期的,日期新鲜的话得有多好,有机会一定得试试,能感觉到酒体爆满,每一口都能感受到百香果柑橘的香气,而后又有小麦啤酒的味道,些许苦,回甘,喜欢这个味!

生仔未必就是福

生仔未必就是福 2018-08-01 23:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 荔枝
  • 麦香
  • 烤面包
  • 中度酒体

买的时候介绍说是融合了德式小麦和ipa的特点的一款酒,开瓶果然有两种风格的混合气味,口感风味等亦如是,确实是很有特色的一款。

但是个人认为,德式小麦的浓郁麦香和ipa的清新苦香融合在一起,有一种牛奶兑可乐的感觉总体来说,这款酒在风味上是独具一格的,但是我个人并不是特别的喜欢。不过,国产精酿能够做到这种程度,不得不点个赞。

探耽求究

探耽求究 2018-07-25 18:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 香草
  • 丁香
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 口粮酒

丁香和香草的味道很不错,不过还是更喜欢柑橘味的。
透明的金色酒体看着很舒服

朱旭锐

朱旭锐 2018-07-20 21:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

又是一款很喜欢的国产精酿,深黄色的酒液,浑浊的状态,泡沫丰富不持久,开瓶闻到IPA典型的热带水果香气,又兼具小麦的香味,入口两者结合的很棒,易饮得来香气表现的淋漓尽致!平衡感满分

卧虎藏猪0JBOSx

卧虎藏猪0JBOSx 2018-07-20 11:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 榛子
  • 香菜
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

确实是国内不多得的好酒,作为小麦高出比利时很多,味道丰富,回味花香弥漫,酒体流畅平衡,泡沫细腻,杀口感适中,证明国内精酿已经在世界上走向前列

花伦的同学

花伦的同学 2018-07-18 10:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 平衡

第一次喝这种把小麦和酒花合在一起的,感觉很有意思。香甜与苦涩还算融洽。
瓶身的画不好看。。。

江南

江南 2018-07-14 21:51

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

酒花香味饱满,前段似ipa,后段小麦麦芽丁香味出现,平衡易饮,口感饱满丰富。

路边艺人

路边艺人 2018-07-13 22:38

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

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