根据英国啤酒风格指南，这种啤酒是以“美式帝国双倍红色艾尔”为基础的。 麦芽带来的深红色酒液顶着奶油色的丰富泡沫，散发出很多水果的香气和浓郁的麦芽味，苦度也不容小觑。啤酒花给他带来强烈的柑橘和热带水果的香气，也很好的用苦味与甜味进行平衡，这种啤酒在搭配亚洲料理和咖喱时格外优秀，同时在配合奶酪以及熏肉时也表现不错。
