西蒙酒厂凭借多年的实践和酿造小麦啤酒的工艺经验。这款小麦啤酒使用当地原料酿造，按照传统的高标准，最终呈现出一款极具特色的小麦啤酒，这一定会让小麦啤酒的爱好者兴奋。
香气较为清甜，以酸面包和酸甜核果为主，略有些许青苹果和溶剂味。 入口轻快，风味高亢，有轻微但明晰的烘烤焦香。麦香依然发酸，并带有不少酵母味，像是酸种面团。而后麦芽糖甜感开始释出，李子、杏、苹果与酸梨等充分巩固了酸味。此时丁香和肉蔻占据中轴，与其它风味在收口是不甚协调。 整体清亮而足够饱满，风味一板一眼地贯彻目标，略有瑕疵。
一般，感觉不到哪里好喝，泡沫丰富持久细腻.爽滑顺口.
普通的白罐子，香气和味道纯正，比哈啤的好多了
imgole 2024-02-09 17:34
香气较为清甜，以酸面包和酸甜核果为主，略有些许青苹果和溶剂味。
入口轻快，风味高亢，有轻微但明晰的烘烤焦香。麦香依然发酸，并带有不少酵母味，像是酸种面团。而后麦芽糖甜感开始释出，李子、杏、苹果与酸梨等充分巩固了酸味。此时丁香和肉蔻占据中轴，与其它风味在收口是不甚协调。
整体清亮而足够饱满，风味一板一眼地贯彻目标，略有瑕疵。
ZPfFHd 2021-10-17 23:14
一般，感觉不到哪里好喝，泡沫丰富持久细腻.爽滑顺口.
罗立华 2018-04-09 06:32
嘿嘿 2018-04-04 13:03
普通的白罐子，香气和味道纯正，比哈啤的好多了