日本本土的草药增味啤酒是什么样的呢?这是来自《奇爱啤酒》的问题。山椒是岩手县的特产,这款使用了岩手县这一特产---山椒的果实,酿造的山椒香气啤酒像柑橘类的水果风味啤酒的样子。
香气:嚯哟,真是一股泡椒凤爪的味儿,合着酵母味仿佛是一杯肥皂水… 酒体:暗淡的浅棕色,完全没有山椒的感觉,泡沫极其细腻,漂在液体表面,依旧像一杯肥皂水… 口感:酸爽清新如梅子酒,没有预期准备承受的辣椒味,作为四川人比较期待然后失望…而抛开山椒,换个角度来感受,搭配火锅是很不错的,后段酸爽明显。 感受:我觉得川菜吃得太多对山椒的感应降低了不少,隐约有泡椒的影子,期待加强版!
山椒应该就是花椒吧 这个味道记忆犹新 是在下接受不来
初入口一股哈密瓜果香和浓小麦味袭来,甜度是有的,品咂一番,有些许茶香,打个嗝,浓浓的麦香和果汁气息,山椒气息很淡,不太能感受到,不过是很特别的一款酒。
喝的生啤,颜色深黄浑浊,香气略有花椒香气略微的霉香,味道偏甜,辛香料味道和略微蜂蜜味道,可以一尝的
深黄色清澈酒体 泡沫不丰富持久 能闻到明显的草药味 山椒是什么味道 本来也不太清楚 也不知道像不像了 本来以为入口会辣辣的 结果出人意外 清新的绿茶 可口的麦芽甜 收口有点生姜的味道 平衡得不错 配合较薄的酒体 非常爽口 夏天喝的话应该更怡人吧 总体感受不错
开瓶就能闻到山椒的味道,入口清甜但收尾能感觉到山椒的辣味,很新奇
第一口的感觉很奇怪,很像草药混合花椒水以及料酒的味道,后来顺了很多,有一些红糖,红薯味道,椒麻味道感觉不到,倒十分像amber。好感来自于外观。
这款啤酒味道还是不错的,我还以为是花椒味啤酒呢,其实就是美式艾尔,入口感觉不错,还是非常易饮的
入口远没有想象中的浓烈,比较寡淡。像Amber里做了些增味。还是酒标和名称比较吸引人
球根 2019-03-05 18:39
香气:嚯哟,真是一股泡椒凤爪的味儿,合着酵母味仿佛是一杯肥皂水…
酒体:暗淡的浅棕色,完全没有山椒的感觉,泡沫极其细腻,漂在液体表面,依旧像一杯肥皂水…
口感:酸爽清新如梅子酒,没有预期准备承受的辣椒味,作为四川人比较期待然后失望…而抛开山椒,换个角度来感受,搭配火锅是很不错的,后段酸爽明显。
感受:我觉得川菜吃得太多对山椒的感应降低了不少,隐约有泡椒的影子,期待加强版!
马建业 2019-02-23 23:45
山椒应该就是花椒吧
这个味道记忆犹新
是在下接受不来
游坦之 2019-02-16 21:13
初入口一股哈密瓜果香和浓小麦味袭来,甜度是有的,品咂一番,有些许茶香,打个嗝,浓浓的麦香和果汁气息,山椒气息很淡,不太能感受到,不过是很特别的一款酒。
zqw不再摸鱼 2019-01-23 21:21
喝的生啤,颜色深黄浑浊,香气略有花椒香气略微的霉香,味道偏甜,辛香料味道和略微蜂蜜味道,可以一尝的
胖丸子 2019-01-23 20:16
深黄色清澈酒体
泡沫不丰富持久
能闻到明显的草药味 山椒是什么味道 本来也不太清楚 也不知道像不像了
本来以为入口会辣辣的 结果出人意外
清新的绿茶 可口的麦芽甜 收口有点生姜的味道 平衡得不错 配合较薄的酒体 非常爽口 夏天喝的话应该更怡人吧
总体感受不错
草 2019-01-16 18:22
开瓶就能闻到山椒的味道,入口清甜但收尾能感觉到山椒的辣味,很新奇
健怡冰阔落 2019-01-14 21:49
天下有雪 2019-01-14 18:40
第一口的感觉很奇怪,很像草药混合花椒水以及料酒的味道,后来顺了很多,有一些红糖,红薯味道,椒麻味道感觉不到,倒十分像amber。好感来自于外观。
elezhang 2019-01-13 19:33
这款啤酒味道还是不错的,我还以为是花椒味啤酒呢,其实就是美式艾尔,入口感觉不错,还是非常易饮的
T66 2019-01-13 16:47
入口远没有想象中的浓烈,比较寡淡。像Amber里做了些增味。还是酒标和名称比较吸引人