黑楽士首款传统小麦11度，原料甄选来自澳洲的顶级麦芽，德国啤酒花，采用传统精酿工艺，萃取每一颗原料的精华，经过严苛把控的时间发酵，孕育出的每一滴酒液香醇爽口，麦香浓郁飘香。
感谢酒花的测评酒。一般般的小麦，浅黄色的混浊，泡沫细腻欠持久，有些麦香，度数低了点，酒体比较薄，有点淡淡的香蕉味道，大众水准的小麦吧。
首先感谢酒花儿提供的测评机会，作为一款国产德啤多少还是不抱太多希望的。 外观上复刻了德国啤酒那种传统古板的风格，比较普通，没太多特色，也没有什么吸引人的地方。 倒入杯中，金色浑浊的酒体，米白色酒头比较丰富持久，有一些蕾丝挂杯。 闻上去，对，就是这个味，德试小麦啤纯正的麦香，醇厚舒服，忍不住多闻几次。 入口醇厚的麦芽香味很快充满了整个口腔，还夹杂了酵母带来的香蕉果香，中后段能感受到少量酸味，杀口感适中，酒体偏薄，非常平衡。 作为一款国产酒来说还是挺意外的，醇厚的麦香果香非常纯正，好喝畅饮。然而小麦啤本来就是清爽的类型，难逃寡淡的帽子。一味复制德式啤酒很难跟那些烂大街的各种德啤有本质上味道的区别，需要加入一些新世界的创意在里面才能吸引到消费者。
整体感觉，水感强比较淡，算是小麦啤的味道和风格就是淡
泡沫丰富，表层细腻，初闻有小麦酸，麦香面包，有一点点腻，喝一口泡沫消失快，浅金黄色，略浑浊，入口脆爽，酒精、苦味平衡好，沙口感适中，回口有浅浅苦味，像德啤加一点酸口，挂杯淡。
整体麦香还可以，入口香气到位，杀口感偏中等弱吧，酸，爽脆，收口比较干，后韵一般，整体还可以！嘿嘿哼嗯
麦香浓厚，苦度值较低，酒精度适宜，易饮，适合大部分没喝过精酿啤酒的朋友，如果泡沫再丰富一些就更好了。是一款入门级的好酒。
酒花橘子和香蕉的味道，整体口感偏甜，作为一款德式小麦啤，香气是比较不错的，但就是感觉风格不是特别明显。
泡沫丰富细腻，酒体颜色漂亮，但是酒整体感觉单薄，口感一般，没有什么香味，麦芽和啤酒花的香味也不突出。整体来说，就是颜色好看，口感不行！
说是普通的小麦，个人觉得还差点，怀疑里面参杂了玉米等谷物，各方面都像小麦，香气味道，但酒体还是薄一些，味道好像还差那么一点，比水啤提升有限
酒标做的很德式 泡沫较少，也不是太持久 香气方面就是比较标准德小麦啤酒的香气。 入口方面，让我以为是喝到了瓦伦丁小麦，味道极其相似，也有种奇怪的香精味。 酒精味非常淡，小麦味在口中存留时间较长 层次不丰富，但是整体还是很清爽的。 夏日放到冰箱里镇一下，喝起来还是很爽快的。 总结：没啥特点，德式小麦中等偏下层次，爽口易饮。
一个俗人 2017-09-05 20:39
感谢酒花的测评酒。一般般的小麦，浅黄色的混浊，泡沫细腻欠持久，有些麦香，度数低了点，酒体比较薄，有点淡淡的香蕉味道，大众水准的小麦吧。
布凡 2017-09-05 19:58
首先感谢酒花儿提供的测评机会，作为一款国产德啤多少还是不抱太多希望的。
外观上复刻了德国啤酒那种传统古板的风格，比较普通，没太多特色，也没有什么吸引人的地方。
倒入杯中，金色浑浊的酒体，米白色酒头比较丰富持久，有一些蕾丝挂杯。
闻上去，对，就是这个味，德试小麦啤纯正的麦香，醇厚舒服，忍不住多闻几次。
入口醇厚的麦芽香味很快充满了整个口腔，还夹杂了酵母带来的香蕉果香，中后段能感受到少量酸味，杀口感适中，酒体偏薄，非常平衡。
作为一款国产酒来说还是挺意外的，醇厚的麦香果香非常纯正，好喝畅饮。然而小麦啤本来就是清爽的类型，难逃寡淡的帽子。一味复制德式啤酒很难跟那些烂大街的各种德啤有本质上味道的区别，需要加入一些新世界的创意在里面才能吸引到消费者。
大洪 2017-09-05 17:40
整体感觉，水感强比较淡，算是小麦啤的味道和风格就是淡
依云 2017-09-05 16:06
泡沫丰富，表层细腻，初闻有小麦酸，麦香面包，有一点点腻，喝一口泡沫消失快，浅金黄色，略浑浊，入口脆爽，酒精、苦味平衡好，沙口感适中，回口有浅浅苦味，像德啤加一点酸口，挂杯淡。
Darian- 2017-09-05 12:53
整体麦香还可以，入口香气到位，杀口感偏中等弱吧，酸，爽脆，收口比较干，后韵一般，整体还可以！嘿嘿哼嗯
隐士 2017-09-05 09:22
麦香浓厚，苦度值较低，酒精度适宜，易饮，适合大部分没喝过精酿啤酒的朋友，如果泡沫再丰富一些就更好了。是一款入门级的好酒。
方方土 2017-09-05 00:24
酒花橘子和香蕉的味道，整体口感偏甜，作为一款德式小麦啤，香气是比较不错的，但就是感觉风格不是特别明显。
小元子 2017-09-04 21:45
泡沫丰富细腻，酒体颜色漂亮，但是酒整体感觉单薄，口感一般，没有什么香味，麦芽和啤酒花的香味也不突出。整体来说，就是颜色好看，口感不行！
天津自酿啤酒协会老于 2017-09-04 20:05
说是普通的小麦，个人觉得还差点，怀疑里面参杂了玉米等谷物，各方面都像小麦，香气味道，但酒体还是薄一些，味道好像还差那么一点，比水啤提升有限
花伦的同学 2017-09-04 19:39
酒标做的很德式
泡沫较少，也不是太持久
香气方面就是比较标准德小麦啤酒的香气。
入口方面，让我以为是喝到了瓦伦丁小麦，味道极其相似，也有种奇怪的香精味。
酒精味非常淡，小麦味在口中存留时间较长
层次不丰富，但是整体还是很清爽的。
夏日放到冰箱里镇一下，喝起来还是很爽快的。
总结：没啥特点，德式小麦中等偏下层次，爽口易饮。